Pina Coladan makuinen granita
Äänet: 1
Aika: 4 tuntia 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Valmista virkistävä jäädytetty jälkiruoka, joka on saanut inspiraationsa suositusta karibialaisesta cocktailista, Pina Coladasta. Tämä granita on kevyt ja vähäkalorinen, toisin kuin perinteinen jäätelö, ja sen trooppinen maku on miellyttävän virkistävä kuumalla säällä. Sekoita silputtu ananas kookosveden ja kookoskerman kanssa tehosekoittimessa ja pakasta seos kaapimalla sitä säännöllisesti haarukalla, kunnes se on kuohkeaa ja helppo kovertaa ja syödä lusikalla. Aikuismaisemman maun saat valuttamalla jokaisen granita-annoksen päälle rommia ennen tarjoilua ja nauttimalla jäädytetystä Pina Coladastasi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 kuppia kuutioitua ananasta
- 1 kuppi kookosvettä
- 1/4 kuppia kookoskermaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Ananas, kookosvesi, kookoskerma, sorbetti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä ananas, kookosvesi, kookoskerma ja ripaus suolaa tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi. Siivilöi hienosilmäisen siivilän läpi 20 cm:n kokoiseen ruostumattomasta teräksestä tai laisesta uunivuokaan.
- Pakasta, kunnes jääkiteitä alkaa muodostua reunojen ympärille, noin 45 minuuttia. Kaavi jäätynyt osa haarukalla vuoan keskustaa kohti. Jatka pakastamista kaapien 30 minuutin välein, kunnes se on täysin jäätynyt, noin 4 tuntia.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
