Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Tämä trooppinen jäätelö on ehkä maidoton, mutta silti pehmeää ja kermaista. Kaikki kookoskerman ansiota. Huomaa, että tässä reseptissä käytetään kookoskermaa, jota käytetään cocktaileissa ja juomissa, ja se sisältää jo valmiiksi sokeria. Joten tämän jälkiruoan valmistukseen tarvitset vain pakastettua ananasta, kookoskermaa ja kookoshiutaleita koristeeksi. Tämä Pina Colada sopii täydellisesti myös niille, jotka eivät juo alkoholia.

Ainesosat:

• 1 paketti (450 g) pakastettuja ananaksen paloja
• 1 tölkki (425 g) kookoskermaa juotavaksi
• 1 kuppi makeita kookoshiutaleita

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kookoskerma, kookosjäätelö, Ananas

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita pakastetut ananaksen palat kookoskermaan monitoimikoneessa ja soseuta tasaiseksi ja paksuksi.
Vaihe 2
• Kaada seos leipävuokaan. Peitä kelmulla ja pakasta, kunnes se on täysin jähmettynyt, vähintään 8 tuntia tai yön yli.
Vaihe 3
• Paahda sillä aikaa kookoshiutaleet. Kuumenna uuni 160°C:een. Levitä kookoshiutaleet pellille ja paista, sekoittaen silloin tällöin, kunnes ne ovat vaalean kullanruskeita, 10–12 minuuttia. Anna jäähtyä.
Vaihe 4
• Jaa jäätelö kulhoihin ja ripottele päälle paahdettua kookosta.

Äänet: 4