Suklaakakku maapähkinävoilla
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 laattaa
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 laattaa
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/22 annosta
Kalorit 357, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 43 G., kuitu 2 G., kolesteroli 29 mg, natrium 169 mg, sokeri 31 G.
Annoskoko: 1/22 annosta
Kalorit 357, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 43 G., kuitu 2 G., kolesteroli 29 mg, natrium 169 mg, sokeri 31 G.
Suklaa ja maapähkinävoi – taivaallinen yhdistelmä! Valerie Bertinelli ehdottaa tämän yhdistelmän nauttimista kakkumuodossa. Pohjakerros on yksinkertainen, pehmeä vaniljakakku, jonka päällä on kermaista maapähkinävoita ja sitten sulatettua maitosuklaata. Kun suklaa on hyytynyt, leikkaa kakku suupalan kokoisiksi neliöiksi ja tarjoile. Se on nopea ja helppo tehdä, joten sinun ei tarvitse odottaa seuraavaan lomaasi hemmotellaksesi itseäsi ja rakkaitasi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia premium-jauhoja
- 1,5 tl leivinjauhetta
- 3/4 tl ruokasoodaa
- 0,5 tl hienoa suolaa
- 1 kuppi piimää tai kefiiriä
- 1/4 kuppia kasviöljyä
- 1,5 tl vaniljauutetta
- 3 isoa kananmunaa
- 1 ja 3/4 kuppia sokeria
- 1,5 kuppia kermaista maapähkinävoita, lämmitettynä
- 2 rkl maitosuklaarakeita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, munat, piimä, kefiiri, maitosuklaa, suklaahippuja (rakeita), Maapähkinävoi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Vuoraa 25 x 38 cm:n kokoinen uunipelti leivinpaperilla ja suihkuta siihen ruoanlaittosuihketta.
- Vatkaa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola kulhossa tasaiseksi seokseksi. Yhdistä piimä, kasviöljy ja vaniljauute mittakupissa.
- Vatkaa munat ja sokeri isossa kulhossa sähkövatkaimella, kunnes vaahto on hyvin vaaleaa ja paksua, noin 5 minuuttia. Lisää jauhoseos kolmessa erässä vuorotellen piimäseoksen kanssa, aloittaen ja lopettaen jauhoilla.
- Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja levitä se tasaisesti lastalla. Kopauta vuokaa kevyesti työtasoa vasten, jotta suuret ilmakuplat poistuvat. Paista, kunnes pinta on syvän kullanruskea ja keskelle työnnetty puinen varras tulee ulos puhtaana, 20–25 minuuttia.
- Levitä maapähkinävoi kakun päälle ja levitä sitä tasaisesti, kunnes se sulaa. Siirrä kakku ritilälle ja anna jäähtyä kokonaan.
- Laita suklaapalat mikronkestävään kulhoon ja kuumenna, sekoittaen 30 sekunnin välein, kunnes ne ovat sulaneet. Kaada suklaa maapähkinävoikerroksen päälle ja levitä se tasaisesti lastalla. Laita kakku jähmettymään jääkaappiin, noin 20 minuuttia.
- Leikkaa kakku neliöiksi ja jäähdytä tarjoiluun asti.
Reseptin kirjoittaja - Valerie Bertinelli on yhdysvaltalainen näyttelijä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
