Apilanlehdet peston kera
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 3 kpl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 3 kpl.
Nämä rapeat vihreät apilanlehdet ovat herkullinen ja kaunis alkupala Pyhän Patrickin päiväksi. Ne näyttävät upeilta ja ovat yllättävän helppoja tehdä. Tarvitset vain kaupasta ostettua voitaikinaa, pestokastiketta ja kananmunan. Taikina kaulitaan ja leikataan kuten korvakeksejä, sitten korvat kootaan apilanleikeiksi, pidetään yhdessä vatkatulla kananmunalla ja paistetaan.
Suosittelemme
Resepti:
Tämän apilanleivän alkupalan valmistukseen tarvitset vain kolme ainesosaa: lehtitaikinan, pesto ja muna.
Kauli sulanut voitaikinalevy jauhotetulla alustalla 30x35 cm:n kokoiseksi suorakulmioksi ja leikkaa siitä 1,5 cm:n levyinen suikale toisesta pitkästä sivusta (varsia varten). Levitä pestoa suorakulmion päälle ja taita sitten molemmat pitkät sivut keskelle. Leikkaa taikinalevy 1,5 cm leveiksi viipaleiksi ja nipistä jokaisen viipaleen pohja sydämen muotoon. Asettele kolme sydäntä vierekkäin leivinpaperilla vuoratulle pellille apilanlehtien muodostamiseksi. Kiinnitä ne vatkatulla munalla. Leikkaa jäljellä olevasta taikinasuikaleesta varret; paina kevyesti apilanlehtien päälle ja voitele varret vatkatulla munalla. Paista 200 °C:ssa noin 15 minuuttia.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: lehtitaikina, pestokastike, munat
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
