Pestokastike

• Pizza
• Kesäkurpitsapesto

Paistettu munakuorrute tekee näistä yksittäisistä pizzoista täydellisiä sunnuntaibrunssille. Kotitekoinen kesäkurpitsa-basilika-mantelipesto antaa niille herkullisen raikkauden, kun taas savustettu ricotta ja chilijauhe lisäävät pirteyttä. lue lisää

• Sämpylät
• Pizzataikina
• Marinara-kastike

Ree Drummond valmistaa tämän alkupalan samalla tekniikalla kuin kuuluisat kanelipullat, paitsi että makean täytteen sijaan se on täytetty kaikilla herkuilla, joita rakastamme italialaisessa pizzassa: tomaattikastikkeella, hieman pestoa, pepperonilla, oliiveilla ja paljon tahmeaa juustoa. lue lisää

Nämä herkulliset makkararullat katoavat pöydästä hetkessä. Ne on paistettu uudella tavalla – kuin miniatyyricroissanteja tuoksuvilla italialaisilla makkaranpaloilla, ja maku tuo mieleen "Cacio e Pepen" juustolla ja mustapippurilla. Taikina on levitetty kermavaahdolla - lue lisää

Jotta jopa yksinkertaisimmista vihanneksista tehty salaatti näyttäisi epätavalliselta ja kauniilta, leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi tavallisella vihannestenkuorijalla ja mausta ne kotitekoisella pestokastikkeella. Voit lisätä tähän basilika-persiljapestoon mitä tahansa pähkinöitä, joita sinulla on käsillä. lue lisää

Jos et halua heittää pois kirkkaita, mehukkaita punajuuri- tai porkkanapäällisiä, tee niistä herkullinen pestokastike. Lisää selleriä, saksanpähkinöitä, valkosipulia, raastettua parmesaania ja oliiviöljyä tuoreiden vihreiden joukkoon, sekoita ne yhteen, ja tuoksuva pesto on valmis hetkessä. lue lisää

Tämä italialainen uunipasta on täynnä mehukkaita kasviksia, ja ainesosat, kuten valkoviini, ricotta ja pesto, antavat sille eloisan ja monipuolisen maun. Mutta ehkäpä tämän annoksen upein osa on rapea leivänmurupohja ja... lue lisää

Tämä kasvisjuustoraviolivuoka on nopea, helppo ja herkullinen arkiruoka töiden jälkeen. Kaupasta ostetut raviolit paistetaan juustokerroksen ja pinaatin alla, joten tämä vuoka ei ole vain herkullinen, vaan myös... lue lisää

Tässä herkullisessa Ree Drummondin salaatissa on paljon rakastettavaa: pinjansiemeniä, tuoreita salaatinlehtiä, ripaus mustia ja vihreitä oliiveja... Mutta mikä tekee siitä todella herkullisen, on paahdettu kukkakaali. Hyvin suolatut, maukkaat kukinnot lisäävät ripauksen... lue lisää

Paistettuja kananrintafileitä tarjoillaan haudutetun kirsikkatomaatin ja kermaisen peston kera nopeaksi, mutta herkulliseksi ja terveelliseksi arkipäivän illalliseksi. Kotitekoista basilikapestoa voi tehdä etukäteen ja - lue lisää

• Pesto
• Espanjalainen riisi

Tee itse pestoa korianterilla, jalapeñoilla ja pekaanipähkinöillä. Kaikki nämä ainekset ovat perinteisiä texasilaisia ​​​​keittiön aineksia ja lisäävät kastikkeeseen ainutlaatuisen maun. Suolainen ja virkistävä se sopii täydellisesti grillatun porsaanfileen kanssa. Ja lisukkeena, lue lisää

Rakuunan kirkas, makea maku ja tuoksu tekevät siitä loistavan vaihtoehdon perinteiselle basilikalle tässä nopeassa kotitekoisessa saksanpähkinöiden ja oliiviöljyn pestossa. Korppujauhot auttavat sitomaan kaikki ainekset paksuksi tahnaksi, joka... lue lisää

Nämä upeat välimerelliset crostinit ovat hitti seuraavissa juhlissasi. Kotitekoinen tapenade on tehty vihreiden ja mustien oliivien sekä paprikoiden sekoituksesta. Sekoita vain ainekset ja levitä... lue lisää

• Sitruspesto
• Miekkakala

Tämän annoksen tähti on itse tehty sitruuna-appelsiinipesto. Kirkas, aromaattinen ja virkistävä, se sopii kauniisti minkä tahansa valkoisen kalan kanssa. Giada De Laurentiis tarjoilee sitruspestonsa grillatun miekkakalan kanssa – yksi suosituimmista... lue lisää

• Lohi
• Pesto

Lohifilee hierotaan yrtteihin ja savustetaan kevyesti ennen kuin se asetetaan setripuulankulle grillin keskelle, missä se kypsyy hellävaraisesti imeen itseensä kaikki upeat maut ja aromit. Lohesta tulee sisältä uskomattoman mureaa ja mehevää. lue lisää

Minkä tahansa peston tärkeimmät ainesosat ovat yrtit, pähkinät, juusto ja öljy. Kokeile perinteisen basilikan ja pinjansiementen sijaan yhdistelmää lehtimangoldia, manteleita ja lampaanmaidosta valmistettua pecorinojuustoa. Maku on uskomaton! lue lisää

Tämän reseptin avulla voit nopeasti valmistaa lohifileitä erilaisilla täytteillä, luoden joka kerta uuden ruokalajin. Helpoin vaihtoehto on sivellä kala hunajalla ja ripotella mustapippuria ja sitruunankuorta. Haluatko mennä pidemmälle? Sivele chilikastikkeella - lue lisää

• Pesto
• Paahtoleipä

Etsitkö alkupalaa, joka miellyttää kaikkia vieraitasi? Varma vaihtoehto mihin tahansa tilaisuuteen: nämä ricottaleivät kotitekoisella pestolla. Verrattuna kaupasta ostettuun pestoon, kotitekoinen pesto on vähemmän suolaista, joten voit nauttia mausta täysin siemauksin. lue lisää

• Peruna
• Leipä
• Lasite

Paista mehukas lihamureke pyöreässä vuoassa, laita päälle ohuet perunaviipaleet ja paista uudelleen, kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoile mausteisen tomaattikastikkeen kera. Pyöreä lihamureke on aina... lue lisää

• Tortut
• Pesto

Nauti suolaisen peston ja makeiden tomaattien yhdistelmästä tässä tuoksuvassa kesätortussa. Torttu on täytetty yhtä suurella määrällä kotitekoista basilika- ja persiljapestoa. Lusikoi se puolikypsään pohjaan, lisää päälle tomaattiviipaleita ja viimeistele kypsennys. lue lisää

Jos basilika ei ole vielä sesongissa, kokeile tätä aurinkokuivattujen tomaattien ja saksanpähkinöiden pestoa. Kastike on suolainen ja makea, täydellinen pastan kanssa tai alkupalaksi leivän kanssa. Sitä voi tarjoilla myös dippinä kasvisten kanssa tai lisätä... lue lisää

• Linssit
• Pinaatti-basilikapesto

Mureat ja mehukkaat kasvislihapullat valmistetaan linsseistä ja sienistä, saksanpähkinöistä, parmesaanista ja aromaattisista yrteistä, jotka antavat niille rikkaan ja eloisan maun. Tarjoile pääruokana tai alkupalana tuoreen kotitekoisen peston kera. lue lisää

On aika naposteltavalle! Tarjoile paahdettua leipää katkarapujen, tomaattien ja tuoksuvan pestokastikkeen kera. lue lisää

Välimeren keittiö on yksinkertaista, kevyttä ja raikasta, kuin kesä. Kokeile näitä katkarapuja kuskusin kanssa, niin niistä tulee perheen suosikki. lue lisää

• Keitto
• Sisävuoro

Tämä pastasta ja papuista tehty minestrone on paksua ja täyttävää, mutta vihannekset, kuten purjo, vihreät pavut, herneet ja pinaatti, antavat sille keväisen kirkkautta ja keveyttä. Tarjoile koristeltuna tuoreilla retiiseillä, basilikapestolla, ruohosipulilla ja - lue lisää

Ilmafriteerauslaitteen ansiosta voitaikinasta tulee täydellisen kullanruskeaa ja rapeaa, ja kokonaiskypsennysaika on useita kertoja lyhyempi kuin tavallisessa uunissa. Tämä brie-juustosta, pestokastikkeesta, aurinkokuivatuista tomaateista ja marinoiduista artisokista koostuva alkuruoka on... lue lisää

• Lohi
• Salaatti

Lohifilee sivellään pesto-sinappiseoksella ja paistetaan uunissa alhaisessa lämmössä, kunnes se on täysin kypsää. Siitä tulee uskomattoman mureaa ja mehukasta. Tarjoillaan virkistävän salaatin kanssa, joka koostuu pilkotuista kurkuista, kirpeästä omenasta ja taateleista. lue lisää

Tämä herkullinen ja runsas pataruoka on koko perheen hitti. Raviolien kerrokset päällystetään kermaisella pestokastikkeella, päälle laitetaan valkosipulitaikinasolmuja ja paistetaan uunissa, jossa solmuista tulee... lue lisää

• Kakku
• Rucola-pesto
• Täytteet

Tämä pizza ei ole vain yksi gluteeniton resepti lisää, vaan loistava tapa lisätä perheesi ruokavalioon pirteämpää ja terveellisempää kurpitsaa. Pohja on tehty kurpitsasoseesta, pienestä määrästä jauhoja, parmesaanijuustoa ja mausteita. Paista se, - lue lisää

• Pestoa valkosipulilla
• Voileipä

Tämä kuuma, superjuustoinen voileipä, jossa on rapea parmesaanikuori ja sulava cheddar, on täynnä peston, valkosipuliaiolin ja aurinkokuivattujen tomaattien täyteläistä makua. Monista ainesosista huolimatta se on helppo valmistaa ja siitä tulee perheen suosikki. lue lisää

Pinaattiraviolit ovat loistava alkupala kotijuhliin. Keitä ne, paista ne sitten rapeiksi, pujota ne vartaisiin kuin tikkarit, kasta ne pestokastikkeeseen ja tarjoile vieraille isolla vadilla. Ihannetapauksessa lue lisää

Kun olet leikannut nuorten porkkanoiden latvat, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan herkullinen pesto mintusta, parmesaanista, valkosipulista ja oliiviöljystä. Kaada se paahdettujen porkkanoiden päälle ja nauti täyteläisen yrttikastikkeen ja makeiden vihannesten yhdistelmästä. lue lisää

Jos kaapissasi on purkillinen säilykevalkoisia papuja, pestoa, oliiveja ja säilykepaahdettuja paprikoita, voit valmistaa milloin tahansa runsaan ja maukkaan papukeiton, joka on täynnä italialaisia ​​makuja. Tässä reseptissä on... lue lisää

Neljä pizzataikinalevyä pinotaan päällekkäin juusto- ja pestokastikekerroksilla, ja muutamat hyvin sijoitetut leikkaukset ja kierteet muuttavat koko jutun suureksi "lumihiutaleen" muotoiseksi jouluiseksi alkupalaksi, joka sopii täydellisesti - lue lisää

Tämä pesto yhdistää tuoksuvan basilikan eloisan maun ja aromin persiljaan, oreganoon ja timjamiin. Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa ja käytä heti. Se sopii täydellisesti kastikkeeksi lihalle, pastalle tai voileiville. lue lisää

Nauti italialaistyylisen kanasämpylän eloisista mauista. Grillattua kananrintaa, johon on hierottu fenkolia ja punaista paprikaa, tarjoillaan rapeaksi paistetulla sämpylällä makeiden tomaattien, aromaattisen peston ja tahmean mozzarellan kera. lue lisää

• Tomaatti-rucolapesto
• Voileipä

Tämä kolmikerroksinen kalkkunavoileipä rapeaksi paistetulla pancetalla on täynnä makuja, niin suolaisia, mausteisia kuin makeitakin vivahteita. Tärkein ainesosa on kotitekoinen rucola ja aurinkokuivattujen tomaattien pesto, jotka valmistuvat tehosekoittimessa muutamassa minuutissa. lue lisää

Tämän italialaisen keiton nimi ei liity hääseremoniaan. Minestra maritata (avioliittokeitto) viittaa siihen, kuinka hyvin ainekset sopivat yhteen. Tästä keitosta on monia muunnelmia, mutta perinteisintä, kuten... lue lisää

Seuraavien kotibileidesi alkupalaksi voit tehdä näitä italialaistyylisiä makkararullia. Juuston, peston ja paprikoiden yhdistelmä, joka täytetään makkaroihin ennen niiden dippaamista taikinaan, on varma hitti. Jos haluat... lue lisää

Tämä alkuruoka on italialainen versio makkararullista. Makkaran sijaan voit kääriä mozzarellatikkuja rapeaksi paneroiduksi. Prosciutton siivu, paahdettua paprikaa ja pestokastike sopivat täydellisesti juuston kanssa ja luovat tyydyttävän aterian. lue lisää

• Pizzataikina
• Kastikkeet
• Juustot
• Täytteet (valitse 5–6 täytettä)

Kesäisten takapihan juhlien vieraiden viihdyttäminen on helpompaa, jos sinulla on suunnitelma. Pizzagrilli on täydellinen niille, jotka haluavat suunnitella ja valmistaa etukäteen. Ja vieraat varmasti rakastavat kokemusta. Pizzanpohjat voivat olla... lue lisää

Nämä pestoraviolit kypsennetään kokonaan yhdessä kattilassa, joten vettä ei tarvitse keittää, valuttaa ja tehdä kastiketta erikseen. Kattilan pohjalle jäävä tärkkelyspitoinen neste riittää ohentamaan pestoa juuri sopivasti. lue lisää

Tämä resepti on suunniteltu erityisesti kiireisille kotiäideille, jotka haluavat valmistaa koko perheelle herkullisen ja maukkaan kotiruoan käyttämättä paljon aikaa tai vaivaa. Kaikki tämän italialaisen ragùn ainekset on suunniteltu huolellisesti maksimaalisen kätevyyden takaamiseksi. Tämä on... lue lisää

Tämä aromaattinen simpukkakeitto on paksua ja täyteläistä valkoisten papujen, vihreiden papujen, tomaattien ja pienen pastan ansiosta. Fenkoli antaa sille ihanan makean mausteisen maun, ja pesto korostaa makua entisestään. Lisää simpukat keittoon suoraan - lue lisää

Caprese-alkupalat eivät ole vain Italian lipun värejä. Ne ovat myös perinteisiä jouluvärejä. Miksi et siis käyttäisi niitä juhlapöytäsi koristamiseen?! Tee crostineja kaikilla Caprese-mauilla: murealla mozzarellalla, makeilla tomaateilla ja... lue lisää

• Voileipä
• Basilikapesto
• Paistettuja marinoituja kananrintoja

Kokeile tuhtia voileipää, jossa on mehukasta grillattua kananrintaa, kotitekoista basilikapestoa ja paahdettuja paprikoita. Ennen grillaamista kana marinoidaan etikassa, jossa on aromaattisia yrttejä ja valkosipulia, mikä antaa sille uskomattoman maun. Voit marinoida sen lue lisää

Valmista herkullinen italialaistyylinen lisuke tavallisista porkkanoista, kaupan pestosta ja ricottasta. Paahda porkkanat rapeiksi ja tarjoile kastikkeen ja ricottajuuston kanssa. Makeiden vihannesten, pirteän basilikan ja kermaisen juuston yhdistelmä varmasti miellyttää. lue lisää

Tämä pirteä ja maukas kastike on helppo valmistaa: sekoita vain tavallinen jogurtti pestoon! Se on monipuolinen kastike. Tarjoile sitä alkupalana ranskalaisten perunoiden tai tuoreiden vihannesten kanssa, käytä sitä salaatinkastikkeena tai levitä sitä leivälle. lue lisää

Tämä gnoccheista ja mehukkaista kasviksista koostuva pestokastikkeessa koostuva annos yhdistää kahden salaatin maut: italialaisen pastasalaatin ja perunasalaatin. Lisää hieman majoneesia pestokastikkeeseen, niin siitä tulee herkullisen kermainen annos, joka sopii täydellisesti molempien kanssa... lue lisää

Nauti herkullisesta yhdistelmästä makeaa paahdettua kurpitsaa ja suolaista rapini-pestoa tässä runsasruoaisessa syyspastassa. Rapini on parsakaalin lehtevä sukulainen, jota käytetään laajalti Välimeren keittiössä. Sillä on hieman kitkerä maku, ja koska lue lisää

Jos sinulla ei ole panini-prässiä, nämä rapeat italialaiset voileivät voi helposti tehdä sähköisessä vohveliraudassa. Täydellinen paninitäyte on mozzarellaa, tuoksuvaa basilikapestoa ja tuoretta tomaattia. Paahda voileipä - lue lisää

Tee vaihtoehtoinen pesto tuoreella pinaatilla, kypsytetyllä cheddarilla, pekaanipähkinöillä ja timjamilla. Lisää mitä tahansa kasviöljyä. Tarjoile pesto alkupalana tai käytä sitä kastikkeena esimerkiksi pastan tai... lue lisää

Pestokastike nostaa tämän yksinkertaisen italialaistyylisen ruoan tasoa. Ja koska se on niin maukas, tarvitset hyvin vähän muita ainesosia. Artisokat, parmesaani ja provolonejuusto sopivat täydellisesti... lue lisää

Paista kokonaisia ​​perunoita ja tarjoile ne muruperunoiden kera virkistävän lehtikaalista, saksanpähkinöistä ja sveitsiläisestä juustosta tehdyn peston kera. Tässä reseptissä ehdotetaan nopeaa mikroaaltouuniversiota, mutta jos haluat (eikä sinulla ole kiire), lue lisää

Tämä resepti sopii täydellisesti romanttiselle illalliselle kahdelle, mutta voit tuplata tai triplata sen suuremmalle seurueelle. Voit myös maksaa teurastajalle erikseen, jotta fileestä poistetaan luut kauniimman ulkonäön saavuttamiseksi: hiiltyneet lihanpalat... lue lisää

Jos rakastat pestoa sen voimakkaan basilikan maun ja aromin vuoksi, kokeile tätä versiota muiden yhtä tuoksuvien ja voimakkaiden yrttien, kuten mintun ja rosmariinin, kanssa. Sekoita tuoreet yrtit tehosekoittimessa pinjansiementen, korkealaatuisen oliiviöljyn ja lue lisää

Yksinkertaisen mutta herkullisen ja juhlavan lisukkeen saat kaatamalla sekoitettua saksanpähkinäkastiketta persiljan ja sitruunankuoren kera kiehautettujen vihreiden papujen päälle. Valmistus kestää enintään 15 minuuttia, ja maku on... lue lisää

Tämä hummus on tehty höyrytetyistä porkkanoista, kuminasta ja appelsiinista, joihin on sekoitettu perinteisiä kikherneitä ja tahinia, ja se on uskomattoman pehmeää, makeaa ja kevyttä. Kreikkalainen jogurtti lisää ripauksen kirpeyttä ja tuore porkkanapesto lisää... lue lisää

Pyöreä "Bandt"-vuoka, vaikka se on suunniteltu erityisesti kuppikakkuja varten, voi olla monitoiminen keittiöapulainen. Se sopii täydellisesti paitsi makeille leivonnaisille, myös esimerkiksi tälle suolaiselle kranssinmuotoiselle alkupalalle, joka koristaa... lue lisää

Voit kokeilla loputtomasti pestovariaatioita, jos pidät kiinni klassisesta kaavasta: yrtit + pähkinät (siemenet) + kasviöljy + juusto. Tämä meksikolaistyylinen pesto on valmistettu korianterista ja kurpitsansiemenistä, joihin on lisätty öljyä - lue lisää

Pestokastike sopii täydellisesti keitetyn pastan maustamiseen, varsinkin jos se on itse tehty. Vaikka et lisäisi mitään muuta, annoksestasi tulee täydellinen ja omavarainen. Niille, jotka pitävät täyteläisemmästä pastasta, lopuksi... lue lisää

Korvaa perinteiset pestopinjansiemenet paahdetuilla pekaanipähkinöillä, niin kastike saa rikkaan, pähkinäisen maun. Osa basilikasta voidaan myös korvata neutraalimman makuisella persiljalla, jotta yrtit ja pähkinät eivät peitä toisiaan alleen. lue lisää

Mikä olisikaan helpompaa kuin pastan keittäminen kastikkeessa yhdessä kattilassa?! Ei tarvitse odottaa veden kiehumista: kaikki ainekset yhdistetään samassa kattilassa, ja pastan kypsyessä kastike sakenee ja peittää täydellisesti pastan. lue lisää

Korvaa klassisen peston ainekset täysin erilaisella, mutta yhtä herkullisella pestolla, joka on myös halvempi kuin alkuperäinen kastike. Lisää basilikan sijaan pikanttia rucolaa ja korvaa pinjansiemenet aromaattisilla... lue lisää

Vaikka tämä keitto on tehty vain viidestä ainesosasta, se on täyteläinen, herkullinen ja ravitseva. Kaikki on kiinni tekniikasta. Aloitat hauduttamalla luullisia ja nahkaisia ​​kanan reisifileitä kanaliemessä, mikä tehostaa liemen makua, ja... lue lisää

Tarjoile grillattu pihvisi perinteisen perunamuusin sijaan pehmeiden perunamykyjen kera kotitekoisessa vihreän herneen pestokastikkeessa. Tässä kotitekoisessa pestossa lehtikaali täydentää perinteistä basilikaa ja antaa kastikkeelle rikkaan maun. lue lisää

Espanjalainen Manchego-juusto sopii täydellisesti tähän manteli-, persilja- ja majorannipestoon. Kastikkeen maku on miedompi kuin perinteisen basilikapeston, mutta silti täyteläinen ja virkistävä. Se sopii täydellisesti seuraavien kanssa: lue lisää

Voit aina tehdä yleisöä miellyttävän alkupalan pakastetuista ja säilykevihanneksista. Tässä reseptissä Guy Fieri lisää kermaista pinaattia, sulatettuja artisokkaa, säilykepaahdettuja paprikoita, yrttejä ja parmesaanijuustoa. lue lisää

Nämä miniatyyriset italialaistyyliset voileivät (sliders-sämpylät) sopivat täydellisesti kotijuhliin. Ne on helppo syödä muutamalla suupalalla ja helppo koota isollekin seurueelle, sillä sliders-sämpylät paistetaan ja myydään linkitetyinä. Leikkaa ne - lue lisää

Strombili, pizzarulla, on herkullinen alkupala, jota voi tarjoilla vieraille dippikastikkeen kanssa. Ree Drummond käytti tässä reseptissä valmiiksi leipätaikinaa, mutta voit käyttää myös kaupasta ostettua pizzataikinaa. Kauli pizzataikina. lue lisää

"Mozzarella en carrozza" (italia: Mozzarella en carrozza) on italialainen lämmin voileipä, jossa on leivitettyä juustoa. Tässä reseptissä käytetään savustettua mozzarellaa ja basilikanlehtiä täytteenä. Asettele ne kahden täysjyväleipäviipaleen väliin. lue lisää

Keitettyjä punajuuria tarjoiltuna kotitekoisen pestokastikkeen kera, joka on tehty persiljasta, saksanpähkinöistä ja pecorino-lampaanjuustosta. Uskomaton makujen yhdistelmä ja helppo valmistaa. Sekä tavalliset punaiset että keltaiset punajuuret käyvät. Tarjoile alkupalana tai... lue lisää

Kaikki tämän peston ainekset on valittu huolella luomaan täyteläinen ja tasapainoinen kastike. Se on valmis minuuteissa ja säilyy jääkaapissa useita päiviä. Käytä tuoretta pestoa ruoissasi esimerkiksi seuraavien kanssa: lue lisää

Koko perhe rakastaa näitä pinaatti-juustotortellineja, jotka on paistettu lehtikaalipestolla ja parmesaanilla. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Sinun ei tarvitse viettää koko päivää hellan ääressä, ja ruoka on herkullinen, täyttävä ja kotitekoinen, täydellinen, jopa... lue lisää

Kokeile basilikapestoa uusilla mauilla, joissa mantelit korvaavat perinteiset pinjansiemenet ja Asiago-juusto pecorinojuuston. Tämän kastikkeen kohokohta on tomaatti. Kuutioi se ja lisää valmiiseen pestoon. Tuoreiden makujen räjähdys - lue lisää

• Rucola-pesto
• Pizza
• Pizzan pohja

Kotitekoinen rucola- ja hasselpähkinäpesto, tuore mozzarella ja vauvakesäkurpitsa ovat kolme tärkeintä ainesosaa, jotka tekevät tästä pizzasta uskomattoman herkullisen ja erilaisen kuin mikään muu pizza, jota olet koskaan syönyt. Se on tehty kotitekoisesta taikinasta, mutta... lue lisää

Herkkä enkelinkarvapasta (capellini) kaipaa kevyttä ja eleganttia kastiketta, kuten tätä pesto trapanesea, peston muunnelmaa, joka on valmistettu raastetuista tuoreista kauden tomaateista, jauhetuista manteleista pinjansiementen sijaan sekä tuoreen persiljan ja basilikan sekoituksesta. Kastike - lue lisää

Tavallinen jääpalamuotti saa tässä reseptissä aivan uuden käyttötarkoituksen: siitä tulee leivonnaismuotti! Sen kennojen avulla voit tehdä suupalan kokoisia mini-voitaikinoita, jotka sopivat täydellisesti alkupaloiksi kotibileissä. lue lisää

Tämän 15 minuuttia kestävän illallisen tähti on naudan ulkofileepihvi, herkullisen maukas ja nopeasti kypsyvä naudanliha. Paistinpannulla paistettu pihvi päällystetään sulatetulla pestolla ja tarjoillaan paistettujen parsojen kera. Pidä tämä resepti käden ulottuvilla - lue lisää

Tämä pastasalaatti on pirteä lisä joulupöytääsi. Kaikki tämä perinteisten jouluvärien ansiosta: vihreä pinaatti-mantelipestokastike, kirkkaanpunaiset aurinkokuivatut tomaatit ja paahdetut paprikanpalat sekä lumivalkoinen... lue lisää

Nämä rapeat vihreät apilanlehdet ovat herkullinen ja kaunis alkupala Pyhän Patrickin päiväksi. Ne näyttävät upeilta ja ovat yllättävän helppoja tehdä. Tarvitset vain kaupasta ostettua voitaikinaa, pestokastiketta ja kananmunan. Taikina kaulitaan ja leikataan näin: lue lisää

Tämä itse tehty saksanpähkinäpesto on valmis minuuteissa. Perinteisen basilikan ja pinjansiementen sijaan se on tehty saksanpähkinöistä, persiljasta ja ripauksesta timjamia. Tarjoile heti. Se sopii erinomaisesti dippikastikkeeksi keksien kanssa. lue lisää

Italialainen minestronekeitto on kokonainen makujen ja koostumusten kimppu, jonka tarjoavat kasvikset, pavut, pienet pastapalat, parmesaani ja tuoksuva pestokastike. Tämä keitto sopii täydellisesti arjen aterioihin, ja sen hitaasti kypsennetty versio on pelastus kiireisinä aikoina. lue lisää

Jopa yksinkertaiset pikkelöidyt pillit voivat olla huomaavainen välipala kotibileissä tai juhlaillallista odotellessa, jos valmistat niiden kanssa herkullisen dippikastikkeen. Sinun tarvitsee vain sekoittaa tavallinen luonnonjogurtti pestokastikkeeseen. lue lisää

Tämä pestoversio on tehty suolaisemmalla vesikrassilla. Vatkaa vihreät pinjansiementen ja pecorino romano -juuston kanssa ja lisää sitten valkoisia papuja antamaan rakennetta. Pesto on täyteläinen ja täyteläinen. Tarjoile... lue lisää

Tämän peston pohjana on tuore rucola. Sen pippurinen maku täydentyy täydellisesti saksanpähkinöillä ja makeanhapokkaisilla aurinkokuivatuilla tomaateilla. Valmista pesto juuri ennen tarjoilua sekoittamalla kaikki ainekset paitsi tomaatit. Sekoita ne valmistamaasi kastikkeeseen. lue lisää

Tämä manteleilla, tuoreilla yrteillä ja pecorinojuustolla maustettu pesto tarjoillaan raikkaanväristen tuoreiden tomaattipalojen kera. Korvaa perinteinen basilika persiljalla ja lisää tuoretta rosmariinia ja oreganoa pitääksesi kastikkeen maun intensiivisenä ja eloisana. Lisää tomaatteja - lue lisää

Korvaa perinteinen basilika persiljalla tässä tuoreessa kotitekoisessa pestossa, jossa on pinjansiemeniä, valkosipulia ja parmesaania. Paahdetut paprikat lisäävät kauniin ripauksen makua. Tarjoile pestoa dippikastikkeena, pastan päällä tai lihan kanssa. Pesto on parhaimmillaan - lue lisää

Rullattu lasagne paistuu paljon nopeammin kuin perinteinen kerroslasagne, ja sitä on myös helppo tarjoilla lautasille – leikkaamista ei tarvita. Jokainen lasagnelevy täytetään ricotta-pinaattitäytteellä, rullataan ja sitten kaikki rullat... lue lisää

Luonnonmukaisesti luullisia porsaanfileepihvejä, paistettu pannulla ja tarjoiltuna valitsemallasi lisukkeella (paistettu peruna tai polenta) ja herkullisella pestolla, joka on valmistettu paistetusta lehtikaalista, saksanpähkinöistä ja oliiviöljystä. Toisin kuin perinteisessä... lue lisää

Haluatko nopean ja herkullisen pizzan, mutta sinulla ei ole valmista taikinaa tai aikaa sekoittaa sitä? Yksinkertainen pyöreä focaccia ajaa asian! Leikkaa se puoliksi vaakasuunnassa saadaksesi kaksi täydellistä pizzapohjaa. Et tarvitse tähän pizzaan tuoreita vihanneksia. lue lisää

• Kikhernesalaatti
• Tankkaus

Olet luultavasti kokeillut Caesar-salaattia kanan tai katkarapujen kera, mutta entä kikherneet? Tämä kasvisversio on kaikkien suosikki! Mausteilla paahdetut kikherneet korvaavat paitsi eläinproteiinia myös krutonkeja. Salaatti on rapeaa ja maukasta. lue lisää

Ree Drummond ehdottaa kauniin, koristellun joulukuusen muotoisen pizzan leipomista uutena vuotena tai jouluna. Se näyttää viehättävältä ja on herkullinen. Taikinapallot muotoillaan kuusen pohjaan, joka sitten päällystetään kastikkeella, ripotellaan mozzarellalla ja... lue lisää

Nämä italialaistyyliset leipätikut, jotka on paistettu tämän yksinkertaisen reseptin mukaan, ovat hitti juhliesi alkupalojen joukossa. Niiden valmistukseen tarvitset vain kolme ainesosaa: kaupasta ostettua croissant-voitaikinaa, mozzarellaa ja kastiketta. lue lisää

Kinkku- ja paistettu munapizza on täydellinen aamiainen, josta kaikki pitävät. Käytä kaupasta ostettua pizzataikinaa, ja sen valmistaminen vie hieman yli puoli tuntia. Se sopii myös erinomaisesti välipalaksi tai ateriaksi. lue lisää

Minikasvisvoileivät (sliderit), joissa on grillattuja kesäkurpitsaviipaleita sämpylöiden sijaan, ovat helppo, vähähiilihydraattinen välipala, joka on täynnä makuja. Grillaa kesäkurpitsaviipaleita, kunnes ne ovat hiiltyneet, mutta - lue lisää

Tämän runsaan padan pohjana ovat kananmunaan kastetut sipulikääryleet. Juustolla, paahdetuilla paprikoilla ja runsaalla aromaattisella vihreällä koristeltuna se on herkullinen aamiainen, jonka voit valmistaa jo edellisenä iltana, joten... lue lisää

Lisää tähän fermentoituun ranch-kastikkeeseen hieman basilikapestoa ja ripaus appelsiininkuorta saadaksesi kirkkaamman ja raikkaamman maun. Kastike on tehty jogurtista ja majoneesista. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja laita jääkaappiin, jotta maut tasaantuvat. lue lisää

• Panini
• Pesto

Grillatut kesävihannekset, sulava mozzarella ja aromaattinen basilikapestokastike ovat täydellinen täyte italialaiseen panini-voileipään. Lisää päälle pestoa. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa jopa kaksi päivää, ja tähteetkin ovat hyviä. lue lisää

Tämän herkullisen välimerellisen ruokalajin valmistus kestää vain kymmenen minuuttia. Kuskus ei vaadi kypsentämistä ja kypsyy yhtä nopeasti kuin katkaravut, ja vieläkin enemmän makua saat yhdistämällä sen kotitekoiseen basilikaan, saksanpähkinöihin ja pippuripestoon. lue lisää

Spagetti tarjoillaan kevyessä kermakastikkeessa aromaattisen peston ja mehukkaiden tonnikalapullien kera. Pullien valmistamiseksi tonnikala soseutetaan monitoimikoneessa mausteiden, kananmunan, korppujauhojen, raastetun parmesaanin ja - lue lisää