Pesto ilman basilikaa
Äänet: 4
Aika: 5 minuuttia
Pesto ilman basilikaa - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia lehtikaalia, rucolaa tai minttua
- 1/4 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1/3 rkl raastettua parmesaania
- 2/3 kuppia oliiviöljyä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pestokastike, lehtikaali, rucola, minttu, Parmesaanijuusto, saksanpähkinät, valkosipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä pähkinät ja valkosipuli monitoimikoneessa ja hienonna ne karkeaksi silpuksi. Lisää haluamasi yrtit ja juusto ja hienonna ne hienoksi. Lisää öljy monitoimikoneen käydessä. Maista suolaa ja pippuria.
- Laita pestokastike uudelleensuljettavaan rasiaan ja säilytä jääkaapissa enintään kaksi viikkoa tai pakastimessa enintään kolme kuukautta.
Uloskäynti1 rkl.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
