Valkosipulijogurtti
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 300 grammaa
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 300 grammaa
Muunna tavallinen kreikkalainen jogurtti kevyeksi välimerelliseksi kastikkeeksi, joka sopii lähes minkä tahansa ruoan kanssa: lihan, kasvisten, siipikarjan, viljalisukkeiden ja jopa alkupalojen dippikastikkeen kanssa. Lisää vain murskattua valkosipulia ja suolaa jogurttiin, ja olet valmis. Saat kauniin esillepanon valuttamalla jogurttikastikkeen pinnalle oliiviöljyä ja ripottelemalla päälle yrttejä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 ja 1/4 kuppia jogurttia
- 1 valkosipulinkynsi
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jogurtti, valkosipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Murskaa yksi valkosipulinkynsi ja ripottele karkeaa suolaa. Muussaa sitten ja levitä veitsen litteällä puolella, kunnes se muodostaa tahnan. Sekoita 1 1/4 kupilliseen vähärasvaista kreikkalaista jogurttia ja ohenna vedellä haluttuun koostumukseen.
- Pirskottele oliiviöljyä ja ripottele suolaa, mustapippuria, savupaprikaa ja kuminaa. Tarjoile kuskusin kanssa tai lusikoi pot-au-feuhun.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
