S'mores-kakku piparminttukarkeilla
Äänet: 2
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 9
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 9
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 580, kokonaisrasva 27 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 83 G., kuitu 2 G., kolesteroli 47 mg, natrium 793 mg, sokeri 52 G.
Kalorit 580, kokonaisrasva 27 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 83 G., kuitu 2 G., kolesteroli 47 mg, natrium 793 mg, sokeri 52 G.
Tämä kakku, jossa on pehmeä suklaakakkupohja ja kerros sulavia vaahtokarkkeja, on pohjimmiltaan jättimäinen s'more (paahdettuja vaahtokarkkeja ja suklaata grahamkeksin päällä) seuraavaa retkeäsi varten. Se on uskomattoman helppo tehdä: kerrosta ainekset piirakkavuokaan ja paista uunissa, jossa taika tapahtuu ja luo herkullinen kakku. Koristele se murskatulla mintulla, kermavaahdolla ja grahamkeksinmuruilla täydellisen jouluisen jälkiruoan saamiseksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g (12 rkl) suolatonta voita
- Ruoanlaittosuihke pannun ja lastan suihkuttamiseen
- 1 rasia (430 g) valmista suklaakakkumixiä
- 1 purkki (200 g) kermaisia vaahtokarkkeja
- 1 pussi (150 g) pikasuklaavanukasta
- 1,5 kuppia maitoa
- 9 vaahtokarkkia
- 3 grahamkeksiplatinaa, murrettuina 1 x 1 cm paloiksi, plus ylimääräistä tarjoiluun
- 3 ruokalusikallista murskattuja piparminttukarkkeja tai punaisia ja valkoisia piparminttukarkkeja
- Vaahdotettua kermaa tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: murokeksit, suklaavanukas, vaahtokarkkikerma
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Laita voi 20 x 20 cm:n kokoiseen tarttumattomaan leipävuokaan ja laita uuniin lämpenemään.
- Kun voi on sulanut, ota vuoka uunista ja suihkuta reunoille ruoanlaittosuihketta. Ripottele sulatettu voi tasaisesti suklaakakkutaikinaseoksen päälle. Sekoita silikonisella lastalla ja painele seos tasaiseksi kerrokseksi.
- Pese lasta ja suihkuta siihen ruoanlaittosuihketta. Levitä vaahtokarkkikreemi lastalla kakkuvuokaan. Ripottele vanukasseos tasaisesti täytteen päälle ja kaada maito päälle. Sekoita varovasti lusikalla, jotta vanukas ja maito sekoittuvat; osa vaahtokarkeista nousee pintaan. Lisää päälle vaahtokarkkeja ja grahamkeksejä.
- Paista, kunnes pinta on hyytynyt, mutta pohja on vielä erittäin pehmeä, noin 50 minuuttia. Ota uunista ja irrota reunat vuoasta veitsellä. Ripottele päälle murskattuja piparminttukarkkeja.
- Jaa lämmin kakku lautasille, lisää päälle kermavaahtoa ja ripottele päälle murskattuja grahamkeksejä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
