Munatotikakku
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 641, kokonaisrasva 33 G., tyydyttyneet rasvat 14 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 84 G., kuitu 2 G., kolesteroli 67 mg, natrium 678 mg, sokeri 44 G.
Kalorit 641, kokonaisrasva 33 G., tyydyttyneet rasvat 14 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 84 G., kuitu 2 G., kolesteroli 67 mg, natrium 678 mg, sokeri 44 G.
Tämä nopea kakku tehdään kaupasta ostetusta kakku- ja vanukasseoksesta. Lado kaikki ainekset kerroksittain vuokaan (ei vaivaamista tarvita!), lisää päälle munatoti ja paista uunissa, jotta taika tapahtuu. Muruseos muuttuu kauniiksi jälkiruoaksi, jossa on mureneva kuori ja pehmeä vaniljatäyte. Ripottele päälle muskottipähkinää antaaksesi juhlavan maun ja tarjoile kermavaahdon ja kinuskikastikkeen kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 165 g (12 rkl) suolatonta voita
- 1 laatikko (500 g) keltainen sokerikakkujauhe
- 1 pakkaus (110 g) pikavaniljavanukasjauhetta
- 1 rkl. munatoti
- 1 kuppi rouhittuja saksanpähkinöitä (noin 110 g)
- 1/4 kupillista sokeria
- 0,5 tl jauhettua muskottipähkinää + lisää tarjoiluun
- Ruoanlaittosuihke pannun ja lastan suihkuttamiseen
- Vaahdotettua kermaa tarjoiluun
- Karamellikastike tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kakkujauhe, saksanpähkinät, muskottipähkinä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Laita voi 20x20 cm:n kokoiseen tarttumattomaan uunivuokaan ja laita uuniin esilämmityksen ajaksi.
- Kun voi on sulanut, ota vuoka uunista ja suihkuta reunat ruoanlaittosuihkeella. Ripottele kakkuseos tasaisesti pohjalle. Kääntele jauhoseos sulatettuun voihin kumilastalla ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele vanukasseos tasaisesti päälle ja kaada sitten munatoti vuokaan kallistaen sitä. Ripottele päälle pähkinöitä, sokeria ja muskottipähkinää.
- Paista, kunnes pinta on kullanruskea ja melkein hyytynyt, mutta vielä hieman pehmeä kauttaaltaan, 40–45 minuuttia. Irrota kakku vuoasta voiveitsellä reunoja pitkin ja anna jäähtyä 30 minuuttia.
- Jaa lämmin piiras tarjoilulautasille, lisää päälle kermavaahtoa, valuta päälle karamellikastiketta ja ripottele päälle jauhettua muskottipähkinää. Jos et syö piirakkaa lämpimänä, siirrä se astiaan (muuten se tarttuu vuokaan jäähtyessään).
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
