Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Paistetut munat pekonilla kahvikuorrutteessa - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 8 isoa kananmunaa
• 8 siivua pekonia
• 3 rkl pikakahvia
• 1/4 kuppia vaahterasiirappi
• Tuorejauhettua pippuria
• 4 tl voita
• Suolaa
• Voideltu paahtoleipä tarjoiluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

munat, paahtoleivät, pekoni, kahvi, vaahterasiirappi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 160°C:een. Aseta ritilä leivinpaperille pellille. Sekoita vaahterasiirappi, pikakahvi ja pippuria maun mukaan pienessä kattilassa. Kuumenna keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes kahvi on liuennut.
  
  Ota pannu pois liedeltä, lisää pekoni ja sekoita.
Vaihe 2
• Laita pekoni grilliin ja valele lopulla siirapilla. Paista 20 minuuttia, käännä sitten ja valele lisää siirapilla. Jatka paistamista, kunnes pekoni on tummanruskeaa, noin 15 minuuttia lisää.
Vaihe 3
• Samaan aikaan kuumenna 2 teelusikallista voita paistinpannulla. Riko pannulle 4 kananmunaa, mausta suolalla ja pippurilla ja paista, kunnes valkuaiset ovat hyytyneet, mutta keltuaiset ovat vielä valuvia, noin 4–6 minuuttia. Toista lopuille munille. Tarjoile paistetut kananmunat pekonin ja paahtoleivän kanssa.

Äänet: 7