Mausteiset kurpitsansiemenet
Äänet: 3
Aika: 25 minuuttia
Aivan kuten sekoitat chipotle-jauhetta limettimehuun chilin valmistukseen, valmista se myös tähän yksinkertaiseen alkupalaan. Kaksi yrttiä, persilja ja timjami, antavat siemenille raikkaan maun, ja suola korostaa maukasta lopputulosta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia raakoja kurpitsansiemeniä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl limenkuorta ja 1 rkl limenmehua
- 1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
- 2 tl tuoreita timjaminlehtiä
- 1 tl chipotle-pippurijauhetta
- 1 tl karkeaa suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kurpitsansiemen, limen mehu, timjami, chipotle-pippuri, persilja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 150°C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti.
Sekoita kulhossa kurpitsansiemenet oliiviöljyn ja limettimehun kanssa, kunnes ne ovat kauttaaltaan siementen peitossa.
Sekoita pienessä kulhossa limetin kuori, persilja, timjami, chipotle-jauhe ja suola. Ripottele seos kurpitsansiementen päälle ja sekoita. Asettele siemenet yhteen kerrokseen leivinpaperille. - Paista uunissa, sekoittaen puolivälissä ja pyöritellen pannua, kunnes kullanruskea, noin 20 minuuttia. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.
Uloskäynti2 rkl.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
