Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8

Tee näitä tulisia siipiä seuraavia olutjuhliasi varten – ne ovat varmasti hitti. Paista ne uunissa kullanruskeiksi ja valuta niiden päälle sulatetun voin ja chilikastikkeen seosta muutama minuutti ennen niiden kypsymistä. Tarjoile tuoreiden yrttien ja pikkelöityjen jalapeño-renkaiden kera.

Ainesosat:

• 1,3 kg kanansiipiä
• 60 ml vihreää chilikastiketta
• 0,5 dl korianteria ja kevätsipulia
• Marinoituja chilipaprikoita tarjoiluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kanansiivet, kuuma vihreä kastike, vihreät sipulit, korianteri, jalapeno-pippuri

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Mausta 1,3 kg kanansiipiä suolalla ja mustapippurilla. Paista uunissa 220°C:ssa noin 40 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Vaihe 2
• Sulata 4 ruokalusikallista voita ja sekoita se 60 ml:aan vihreää chilikastiketta. Kaada seos siipien päälle ja paista vielä 15 minuuttia.
Vaihe 3
• Sekoita siipien päälle 1/2 kupillista hienonnettua korianteria ja kevätsipulia. Ripottele päälle pikkelöityjä jalapeño-renkaita.

Äänet: 2