Makkarat hiivataikinassa
Äänet: 2
Aika:
Makkarat hiivataikinassa - yksityiskohtainen resepti.
Suosittelemme
Resepti:
Leikkaa 450 grammaa. bagel-taikina Jaa kahdeksaan osaan. Pyöritä jokainen osa 30 cm:n pituiseksi nauhaksi ja kiedo makkaran ympärille. Aseta kevyesti voidelulle uunipellille, peitä ja anna kohota 45 minuuttia.
Kiehauta 3 litraa vettä, lisää 0,5 kupillista ruokasoodaa ja 2 ruokalusikallista suolaa. Keitä taikinaan käärittyjä makkaroita erissä kerran käännellen 1 minuutin ajan. Siirrä makkarat pellille; voitele vatkatulla kananmunalla, ripottele suolalla ja paista 200 °C:ssa 15–20 minuuttia, kunnes ne ovat ruskistuneet. Tarjoile makkarat hiivataikinassa sinapin kera.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: makkarat, hiivataikina, munat, sinappi
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
