Makkarat

Ennen makkararullien paistamista voitele ne kananmunankeltuaisella, ripottele päälle parmesaanijuustoa ja lisää päälle kuutioitua pancettaa. Tämä tehostaa alkupalan suolaista ja maukasta makua, jolloin vieraasi pyytävät lisää. Voit myös... lue lisää

• Makkarat taikinassa
• Remoulade-kastike

Anna makkararullillesi cajun-twisti. Juustolla täytetyt andouille-sianmakkarat kääritään maissitärkkelystaikinaan, jossa on cajun-mausteita, ja paistetaan kokonaisina. Kun makkararullat ovat kypsyneet, ne leikataan höyrytettävien palojen kokoisiksi. lue lisää

Jopa makkararullien kaltaista välipalaa voi syödä vahingoittamatta vartaloa, jos noudatat tiettyjä ohjeita, kuten tässä reseptissä. Vähärasvaiset makkararullat kääritään vähärasvaiseen voitaikinaan, ja itse välipalat valmistetaan näin: lue lisää

Nämä herkulliset makkararullat katoavat pöydästä hetkessä. Ne on paistettu uudella tavalla – kuin miniatyyricroissanteja tuoksuvilla italialaisilla makkaranpaloilla, ja maku tuo mieleen "Cacio e Pepen" juustolla ja mustapippurilla. Taikina on levitetty kermavaahdolla - lue lisää

• Suolarinkelit
• Juustodippikastike

Nämä makkararullat tehdään kuten pretzelit, jotka haudutetaan nopeasti kiehuvassa vedessä ruokasoodalla, mikä antaa niille niiden tunnusomaisen maun ja ruskean kuoren. Tavallisen taikinan sijaan käytetään kaupasta ostettua keksitaikinaa. Paistettaessa siitä tulee... lue lisää

• Makkarat taikinassa
• Harissa-ketsuppi
• Hunajasinappi

Molly Yeh tekee makkararullistaan ​​erityisiä. Hän korvaa tavalliset makkarat kananmakkaralla, sivelee sitten jokaisen osan vatkatulla kananmunalla ja ripottelee päälle unikonsiementen, seesaminsiementen, kuivattujen sipulien ja valkosipulin sekoitusta. Makkararullien paistuessa Molly nopeasti... lue lisää

Nämä makkararullat ovat täynnä kaikkia pepperonipizzan makuja ja maistuvat sekä aikuisille että lapsille. Kätevä muoto sopii täydellisesti buffet-juhliin, juhliin ja lasten tapahtumiin. Jokainen annos on täytetty makkaralla, pepperonilla, mozzarellalla ja... lue lisää

"Lapsena rakastin noita pörröisiä, kuohkeita sämpylöitä, joissa oli makkara keskellä", Molly Yeh kertoo. "Mutta äskettäin näin Instagramissa nämä ihastuttavat kukanmuotoiset makkararullat ja rakastuin! Ne ovat pohjimmiltaan joukko yhteen liimattuja makkararullia. Ne ovat... lue lisää

Jäähdytetyillä kananmakkaroilla on sileä koostumus. Ohuiksi suikaleiksi viipaloituna ne käpertyvät ja näyttävät paistettaessa madolta. Täydellinen Halloween-aamiaiseksi! Kevyt voi-, etikka- ja sokerikuorrute antaa niille... lue lisää

• Lasite
• Marinoituja vihanneksia
• Hot dogeja ja sipulia

Nämä naudanlihahodarit ovat täynnä herkullista korealaista grillin makua makean ja kirpeän hunajakermasta ja gochujang-tahnasta valmistetun kuorrutteen ansiosta. Valuta sitä paistettujen sipulien päälle ja sivele hodareita grillatessasi. Tarjoile sitten sämpylöiden päällä... lue lisää

• Levitän
• Hot dogit

Tulisen ruoan ystävät rakastavat näitä jalapeño-popperihodareita. Silputut paprikat sekoitetaan kermaiseen sämpylänleviteeseen, ja valmiiden hodarien päälle laitetaan uppopaistettuja jalapeñoja. Mutta jos ne ovat liian tulisia, voit lisätä päälle... lue lisää

Miniatyyrikokoiset cocktailmakkarat kääritään voitaikinasuikaleihin ja paistetaan renkaan muotoon pyöreässä vuoassa, jonka keskelle jää dippikulho. Revi yksi makkara kerrallaan, kasta se kastikkeeseen ja nauti. lue lisää

Rachael Ray lisää Sloppy Joe -voileipien maun parantamiseksi ja niiden uudelle tasolle lisäämällä paksuun lihakastikkeeseen hienonnettua hot dog -makkaraa ja pihvimaustetta. Lusikoi lihakastike suoraan sämpylöiden päälle ja sitten... lue lisää

Tee bratwurst-kääryleitä suupalan kokoiseksi, juhlaystävälliseksi alkupalaksi. Kaupasta ostetut kääreet tekevät tästä vaivattoman välipalan. Leikkaa bratwurstit suikaleiksi, kääri jokainen suikale kääretaikinaan ja ripottele päälle... lue lisää

Tee näitä hauskoja muumionmuotoisia makkararullia halloween-juhliisi. Tämä alkupala lumoaa kaikki vieraasi. Ja se on helppo tehdä kaupasta ostetusta croissant-voitaikinasta. Leikkaa se vain suikaleiksi, kääri makkarat kelmuun ja— lue lisää

• Muffinssit
• Kreolilainen sinappikastike

Tämä alkupala on täynnä klassisen maissikoiran makuja, mutta tehty minimuffinimuodossa: naudanmakkaran paloja paistetaan makeassa maissitaikinassa. Tarjoile muffinit lämpiminä alkupalana kreolilaisen sinappikastikkeen kanssa dippaukseen. lue lisää

• Maissikoirat
• Makea ja kuuma sinappi
• Paista kastike

Jos haluat ilahduttaa vieraitasi seuraavissa kotibileissäsi mielenkiintoisilla herkuilla, tee näitä miniatyyrikokoisia maissikoiria ja tarjoile niitä erilaisten dippikastikkeiden kanssa. Nämä cocktail-koirat pistetään vartaisiin hammastikuilla tai vartaissa ja kastetaan paksuun maissikastikkeeseen. lue lisää

Nämä miniatyyrinakit ovat loistava olutherkku kotibileissä. Ne ovat täynnä toisen suositun alkupalan, kuumien buffalo-siipien, makua. Niiden valmistukseen tarvitset minipullia ja cocktail-makkaroita. Lämmitä makkarat lue lisää

• Makkarat taikinassa
• Dippikastike

Tämä epätavallinen versio makkararullista sopii täydellisesti kotibileisiin. Niiden valmistukseen tarvitset pieniä (cocktail)makkaroita. Jokainen makkara kastetaan maissitaikinaan, kääritään kierreperunoihin ja uppopaistetaan. lue lisää

Sinun ei tarvitse mennä Chicagoon nauttiaksesi heidän nimikkohodaristaan, jonka päällä on klassisia täytteitä. Chicagolaiset hodarimakkarat keitetään yleensä vedessä, mutta tässä reseptissä ehdotetaan niiden höyryttämistä. Tämä tekee makkarasta entistä herkullisemman ja... lue lisää

Paistetut sianmakkarat hiutaleisilla sämpylöillä ovat suosittu amerikkalainen aamiainen, josta on helppo tehdä juhla-alkupala. Kääri makkarat sämpylätaikinasuikaleihin luodaksesi miniatyyrikokoisia makkararullia. Tarjoile vaahterasiirapin kanssa. lue lisää

Kotibileisiin voit valmistaa näitä cocktailmakkaroita täyteläisessä, savuisessa kastikkeessa ja tarjoilla ne suoraan hitaasta liedestä vartaiden avulla. Kastike on tehty omenaviinietikasta, vaahterasiirapista, bourbonista ja savupaprikasta. lue lisää

Mausteiset chorizo-makkarat lisäävät tähän klassiseen alkupalaan latinalaisamerikkalaisen vivahteen. Ne valmistetaan meksikolaisesta chorizo-makkarasta (ei pidä sekoittaa kuivasuolattuun espanjalaiseen makkaraan!), kääritään tortilloihin ja paistetaan pannulla. lue lisää

Chili-hot dog on paksulla, lihaisalla chili con carne -kastikkeella päällystetty hodari. Se on täydellinen herkku kotibileisiin. Voit valmistaa jauhelihakastikkeen hitaassa liesissä ja pitää sen lämpimänä miedolla lämmöllä. Tarjoile - lue lisää

Gamja-maissinakit ovat suosittua katuruokaa Koreassa. Ne ovat maissitaikinalla päällystettyjä tikkuja, joiden päällä on ranskalaisia ​​perunoita, jotka uppopaistetaan rapeiksi. Makkaroiden päällystämisen helpottamiseksi kaada joukkoon lue lisää

Herkullisimmat hodarit valmistuvat grillissä, erityisesti hiiligrillissä, jossa niihin tulee savuinen maku. Grillaa sekä sämpylät että makkarat ja sivele niitä grillikastikkeella minuutin ajan ennen kypsymistä, niin et enää koskaan tarvitse muita kastikkeita! lue lisää

Nopeiden makkararullien tekemiseen käytä pohjana kuivaa leivontajauhetta. Se on helppo sekoittaa taikinaan maidon ja voin kanssa. Lisää taikinaan raastettua juustoa saadaksesi lisää makua ja kääri se sitten taikinasuikaleiksi näin: lue lisää

Kokeile näitä suositun Reuben-voileivän inspiroimia makkararullia, jotka on tehty juustosta, naudanlihasta ja hapankaalista. Tähän alkupalaan tarvitset kaupasta ostettua croissant- tai bagel-taikinaa, mini-naudanlihamakkaroita, hapankaalia ja— lue lisää

Tämä makea versio makkararullista vetoaa kaikkiin, jotka rakastavat epätavallisia makuyhdistelmiä, ja se sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että välipalaksi. Se on tehty valmiista kanelirulla-taikinasta, joka on esipyöryletetty. lue lisää

Nämä vartaassa olevat makkararullat ovat hitti seuraavalla piknikilläsi tai takapihan juhlissasi, ja ne vaativat vain kaksi ainesosaa: makkararullia ja kaupasta ostettua bagel-taikinaa. Paras tapa tehdä ne on lue lisää

• Makkarat taikinassa
• Mausteinen sinappidippi hunajalla

Tee vaivaton alkupala isolle porukalle. Nämä minimakkarat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne sopivat täydellisesti oluen kanssa. Sinun tarvitsee vain leikata kaupasta ostetusta voitaikinasta suikaleita ja kääriä jokainen suikale kelmuun. lue lisää

Nämä nachot on täytetty chilikastikkeella, joka on chili con carnen (jauhelihaa tulisessa tomaattikastikkeessa) kanssa tarjoiltu hot dog. Valmista jauhelihakastike, lisää makkara ja lisää päälle maissilastuja. Laita nachojen päälle reilusti - lue lisää

Taikinamakkarat voivat olla paitsi täyttävä välipala, myös kaunis herkku ystävälliseen seurueeseen. Paista ne ja asettele ne renkaaksi, jonka keskellä on kastikekuppi, jotta jokainen vieras voi repäistä taikinamakkaran, dipata sen kastikkeeseen ja— lue lisää

Lapsetkin pystyvät tähän alkupalaan, makkararulliin, jos teet ne kaupasta ostetusta voitaikinasta. Ripottele taikinalle raastettua juustoa, aseta makkarat päälle ja kääri ne taikinaan. Leikkaa ne sitten helposti käsiteltäviksi paloiksi ja... lue lisää

Nämä miniatyyrikokoiset Buffalo-kananmakkarat ovat täydellinen oluen makuinen alkupala kotibileissäsi. Niiden valmistukseen tarvitset kaupasta ostettua croissant-taikinaa, kanamakkaraa ja Buffalo-kastiketta. Palat ovat... lue lisää

Tämä kymmenkerroksinen dippi sisältää kaikki klassisen chicagolaisen hot dogin ainekset kauniisti kerrostettuina. Se sisältää sämpylänpaloja, makkaraa, suolakurkkuja ja monia muita aineksia, jotka antavat sille rikkaan ja eloisan maun. lue lisää

Valmista näitä ihastuttavia mustekaloja alkupalaksi rapeista tempurapaistetuista makkaroista. Makkarat on helppo leikata mustekalan muotoisiksi, ja lämmitä ne mikroaaltouunissa pitääksesi ne kunnossa. Jokainen mustekala on sitten... lue lisää

Taikinamakkarat ovat suosittu välipala, josta kaikki pitävät. Ja jos pakastimessa on kaupasta ostettua voitaikinaa, niiden valmistaminen on helppoa: kääri puolalaisen savustetun makkaran paloja taikinaneliöihin ja paista. Tarjoile erilaisten ainesten kanssa - lue lisää

Juhlava kranssiteema on erityisen suosittu jouluna. Anna sen jatkua myös alkupaloihin. Tarjoile makkararullien kranssi dippikastikkeen kera. Kaikki rakastavat tätä herkkua, ja se on uskomattoman helppo valmistaa, jos... lue lisää

Hemmottele rakkaitasi tällä hauskalla aamiaisella, joka sisältää pannukakkuja ja tikkumakkaroita! Lapset ilahtuvat erityisesti. Nämä on tehty paistetuista, luonnollisista sianmakkaroista. Pujota ne vain tikkutikkuihin. lue lisää

Korvaa perinteinen sinappi ja ketsuppi hot dogissasi eksoottisella ananasrelishilla, jossa hedelmäinen makeus yhdistyy harmonisesti limen kirpeyteen ja jalapeñojen tulisuuteen. Hauduta ananaksia makeiden ja tulisien paprikoiden ja mausteiden kanssa - lue lisää

Chili-nakki on lihanystävän unelma. Paistettua makkaraa sämpylässä kuorrutetaan reilulla annoksella chili con carnea (tai yksinkertaisesti chiliä), texmex-ruokaa, joka koostuu jauhelihasta tomaattikastikkeessa chilipaprikoiden ja sipulien kera. Kaiken päällä on... lue lisää

Sonoran hot dog on saanut nimensä Meksikon Sonoran osavaltiosta, jossa se alun perin valmistettiin. Se on grillattu, rapeaksi pekoniksi kääritty makkara, jota tarjoillaan paahdetulla bolillo-sämpylällä muiden... lue lisää

Paistettujen luonnonmakkaroiden (tai nakkien) ja paprikoiden yhdistelmä sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että nopeaksi ja täyteläiseksi lounaaksi. Kuullota paprikoita ja sipulia liedellä kevyessä kattilassa makkaroiden paistuessa uunissa. lue lisää

Makkarat ja perunamuusi on perinteinen brittiläinen ruokalaji, jota tarjoillaan usein pubeissa ja joka valmistetaan kotona. Paistettuja, paksuja makkaroita tarjoillaan kermaisen perunamuusin päällä. Tämä ruoka on sekä aikuisten että lasten suosikki. lue lisää

Chili-hot dog on maukkaampi ja täyttävämpi versio hot dogista, jossa makkara on sämpylän päällä ja päällä on reilu annos chilikastiketta. Se on loistava ja runsas alkupala kotibileisiin ystävien kanssa. Voit tehdä kastikkeen etukäteen ja koota hot dogit itse. lue lisää

Herkullisen makkaran nauttimiseksi leikkaa se kypsennyksen jälkeen pituussuunnassa lähes puoliksi, avaa se ja paista oliiviöljyssä sisältä ja ulkoa. Tämä makkara on paljon maukkaampaa kuin vain ulkopuolelta paistettu. Loistava aamiaiseksi tai... lue lisää

Etsitkö mielenkiintoista mutta helppoa annosta isolle porukalle? Amerikkalaiset maissikoirat ovat sekä aikuisten että lasten suosikki katutarjottava! Makkara pujotetaan puiseen vartaaseen, kastetaan maissitaikinaan ja uppopaistetaan. lue lisää

Herkullinen, rapeaksi pekoniksi kääritty hot dog on tinkimätön maku, jota harva voi vastustaa. Valmistuksessa jokainen hot dog kääritään tiukasti pekonisuikaleeseen ja grillataan, kunnes pekoni on kullanruskeaa ja... lue lisää

Näiden yksinkertaisten hodarien valmistukseen tarvitset makkaroita, pitkiä pullia ja valmista grillikastiketta. Kaikki grillataan, mutta intensiivisimmän maun saat kypsentämällä ne hiiligrillissä. Makkarat ruskistetaan joka puolelta ja... lue lisää

Perinteinen kesäsalaatti, joka koostuu tuoreista tomaateista, kurkuista ja jäävuorisalaatista vinegrette-kastikkeessa, on paljon täyttävämpi ja herkullisempi, kun sitä yhdistää aromaattisiin grillattuihin makkaroihin ja perunakroketteihin. Saat pikantin lisän suolakurkkua lisäämällä siihen pikkelöityjä paprikoita. lue lisää

Maissinakkari on suosittu amerikkalainen katuruokanaula, maissijauhoon kääritty tikkumakkara. Perinteiset maissinakkarit ovat uppopaistettuja ja herkullisia, mutta eivät kovin terveellisiä. Samaa ei voi sanoa niiden uunissa paistetuista miniversioista, jotka... lue lisää

• Makaroni ja juusto
• Hot dogit

Makaronilaatikko on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, ja jos lisäät siihen herkullista paistettua makkaraa, siitä tulee fantastinen hot dog -täyte. Valmista ensin kermainen juustokastike ja sekoita se makaronilaatikkoon. Lisää... lue lisää

• Pannukakkutaikina
• Omenachutney
• Makkarat

Vaiheittainen resepti mascarponejuustopannukakkuihin käärityille makkaroille, tarjoillaan omenanchutneyn kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte:
• Murotaikina:

Taikinan tekemiseen itse reseptin mukaan kannattaa käyttää aikaa, mutta jos aika on kortilla, kaupasta ostettu murotaikina piirakoille tai croissanteille on loistava korvike. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hot dog
• Makea ja mausteinen hedelmätäyte

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kotitekoiset maissipullat
• Kasvisfysalis-kuorrute
• Chipotle-ketsuppi

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nakki ja ranskalaiset. lue lisää

"Se muistuttaa minua lapsuudestani, kun rakastuin katuruokaan New Yorkissa." lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kotitekoinen sinappi:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nakki makkaralla ja jauhelihalla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hot dogit
• Kaalisalaatti
• Tankkaus
• Ketsuppi

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hot dogit
• Shukrut
• Kimpun garni

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämän viikon Chopped Dinner Challenge keskittyi käyttämään pannukakkutaikinaa (yleensä käytetään aamiaisella) lounaan tai päivällisen pohjana. Tuloksena on herkullinen maissitärkkelystaikina, jossa on - lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Makkarat
• Dippikastike

Tämä Neelyn perheen reseptillä toteutettu minivälipala on uskomattoman nopea ja helppo valmistaa vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla. Tämä kaikki onnistuu, koska minimakkaroiden "kuorena" käytetään valmista voitaikinaa. lue lisää

• Marinoituja tomaatteja
• Grillatut sipulit
• Hot dogit

Anna makkaroillesi hienostunut twisti Scott Conantin reseptillä, jossa klassisen hodarin päälle laitetaan gorgonzolajuustoa, marinoituja tomaatteja ja frisee-salaattia. lue lisää

• Hot dogit
• Kotitekoinen marinoitu kasviskastike
• Ranskalaiset perunat sellerisuolalla

Nämä klassiset chicagolaiset hot dogit ovat reseptien luoja Jeff Mauron ylpeyden aihe, ja hän suosittelee niiden kypsentämistä ja syömistä ulkona. Tarjoillaan pikkelöityjen kasvisten ja sellerillä suolattujen ranskalaisten kera. lue lisää

• Hot dogit
• Sunnyn curryketsuppi

Reseptin kirjoittajan, Sunny Andersonin, mukaan hänen elämänsä mieleenpainuvin hetki oli, kun hän kokeili hodareita Saksassa, missä niiden valmistuksessa käytetään erityisiä paistomakkaroita ja rapeaa leipää nimeltä "brotchen". lue lisää

Maista New York Cityä näillä herkullisilla Bobby Flayn hodareilla, joiden päällä on karamellisoitua sipulia, pekonia, maissia ja juustoa. lue lisää

Kokeile aitoja meksikolaisia ​​makkaroita chilijauheen, kuminan ja chipotle-kastikkeen kera. lue lisää

Sandra Lee grillaa naudanmakkaroita juustolla ja lisää niiden päälle olutkastikkeessa kypsennettyä sipulia. lue lisää

Milwaukee-tyylisten makkaroidensa valmistamiseksi Bobby Flay hauduttaa vastajauhettuja makkaroita oluessa ja grillaa ne sitten, jolloin lopputuloksena on kullanruskea pinta. lue lisää

• Hot dogit
• BBQ-kastike
• Kaalisalaatti

Bobby Flay lisää Texas-tyylisiin hodareihinsa ripauksen grillikastiketta ja rapeaa coleslawta. lue lisää

• Kastike
• Hot dogit
• Pretzel-pullat

Voileipäkuningas Jeff Mauro valmistaa rapeita hot dog -sämpylöitä, jotka muistuttavat maultaan ja koostumukseltaan pretzeleitä. Hän täyttää hot dogit grillatuilla makkaroilla ja mausteisella juustokastikkeella. lue lisää

• Guacamole-kastike
• Salsakastike
• Hot dogit

Muunna hodareidesi tunnelmaa Bobby Flayn valmistamalla paksulla guacamolella ja salsalla, jossa on grillattuja tomaatteja ja savustettuja jalapeñoja. lue lisää

Hodarien valmistamiseksi Tyler Florence lisää hieman ketsuppia ja sinappia kevyeen chilikastikkeeseen, lusikoi kastikkeen grillattujen hot dogien päälle ja ripottelee päälle raastettua cheddarjuustoa. lue lisää

Koe kotitekoisten kesävihanneksien maku amerikkalaiseen tapaan Bobby Flayn aidon kotitekoisen pikkelssirelissin avulla. lue lisää

Älä ole liian huolellinen kääriessäsi makkaroita taikinaan. Huolimattomuus saa pienet äidit näyttämään vain kammottavilta. lue lisää

Kuinka tehdä Rachael Rayn chilijuustonakkeja - lue lisää

Uuniperunoista, sianmakkaroista, katkaravuista ja maissista valmistettu ruoka. lue lisää

• Peruna
• Hot dog

Yksityiskohtainen resepti hodareille grillattujen kananmakkaroiden ja bataattiranskalaisten kera. lue lisää