Makkarat lehtitaikinassa ilman hiivaa
Äänet: 2
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Tee bratwurst-kääreitä pikkupurtavaksi juhlaherkuksi. Kaupan taikina tekee tästä helppoa. Leikkaa bratwurstit viipaleiksi, kääri jokainen taikinanauhaan, ripottele unikonsiemeniä ja paista. Tarjoile sinapin kanssa dippaukseen. Täydellinen olutvälipala!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- Puoli pakettia sulatettua voitaikinaa ilman hiivaa
- 4 bratwurst- (tai knackwurst-) makkaraa, paino 110 g / kpl.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: lehtitaikina, makkarat, sinappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa neljä 110 g:n bratwurst- (tai knackwurst-) makkaraa kuuteen levyyn. Kauli 450 g:n taikinasta 15 x 30 cm:n kokoinen suorakulmio; leikkaa poikittain 12 suikaleeksi ja leikkaa sitten jokainen suikale puoliksi.
- Kääri makkaraympyrä taikinakaistaleeseen ja aseta se leivinpaperilla vuoratulle uunipellille; voitele taikina vatkatulla kananmunalla ja ripottele unikonsiemeniä. Paista 200°C:ssa, kunnes pinta on kullanruskea, 12–15 minuuttia. Tarjoile sinapin kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
