Buffalo Pull-Apart -makkarat
Äänet: 4

Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 makkaraa turkissa
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 makkaraa turkissa
Nämä miniatyyrikokoiset Buffalo-kanamakkarat ovat täydellinen olut-alkupala kotibileisiisi. Niiden valmistukseen tarvitset kaupasta ostettua croissant-taikinaa, kanamakkaraa ja Buffalo-kastiketta. Kääri makkaranpalat taikinaan ja paista ne yhdessä pannussa, jotta makkarat tarttuvat hieman yhteen. Aseta makkarat pöydän keskelle, jotta kaikki voivat repäistä palan ja nauttia sen virkistävässä sinihomejuustokastikkeessa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 8 kananmakkaraa
- 2 tuubia croissant-taikinaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: makkarat, lehtitaikina, buffalokastike, sinihomejuusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa 8 Buffalo-kananmakkaraa poikittain kolmeen osaan. Rullaa kaksi tuubia kylmää croissant-taikinaa ja leikkaa jokainen levy puoliksi pituussuunnassa ja leikkaa sitten poikittain kuudenneksi (sinulla on 24 suikaletta).
- Kääri jokainen makkaranpala taikinanauhaan ja aseta ne irtopohjavuokaan, halkaisijaltaan 23 cm, hieman erilleen toisistaan. Sivele Buffalo-kastikkeella ja paista uunissa 200 °C:ssa, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 35 minuuttia.
- Tarjoile hodareita dippaukseen sinihomejuustokastikkeen kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä







































