Punajuuripääsiäismunat
Äänet: 2
Aika: 8 tuntia 20 minuuttia
Punajuuripääsiäismunat - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g säilykepunajuuria mehunsa kera
- 3 nipistystä mausteseokset vihannesten säilöntään
- 12 kananmunaa, keitettyjä ja kuorittuja
- 1 kuppi fariinisokeria
- 1/2 tl suolaa
- 3/4 kuppia omenaviinietikkaa
- 1/4 kupillista vettä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, punajuuri, omenaviinietikka, mauste vihannesten säilöntään
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä sokeri, suola, etikka, vesi, 2,5 dl punajuurimehua ja mausteet ja anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia. Lisää punajuuret seokseen. Kaada seos keitettyjen, kuorittujen munien päälle. Jäähdytä yön yli. Halkaise munat ennen tarjoilua.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
