Mauste vihannesten säilöntään
Äänet: 2
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Mausteseos vihannesten peittaamiseen - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 ruokalusikallista sinapinsiemeniä
- 2 ruokalusikallista kokonaista maustepippuria
- 2 tl korianterinsiemeniä
- 2 tl kokonaisia neilikkaa
- 2 teelusikallista tillinsiemeniä
- 2 teelusikallista katajanmarjoja
- 1 tl jauhettua inkivääriä
- 1 tl kuivattua punaista pippurihiutaleet
- 1 laakerinlehti, murskattuna
- 1 kanelitanko, murskattuna pieniksi paloiksi
- Murskattu muskottipähkinä (valinnainen)
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita kaikki ainekset. Säilytä mausteseos ilmatiiviissä rasiassa viileässä paikassa.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sinapinsiemen, maustepippuri, korianteri, neilikka, jauhettua inkivääriä, punapippurihiutaleita, laakerinlehti, tillin siemenet, katajanmarjat, muskottipähkinä, mauste vihannesten säilöntään, kaneli
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
