Rapeita pääsiäismunia
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 karkkia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 karkkia
Pääsiäistä valmistellessa kannattaa kokeilla perinteisten värjättyjen munien lisäksi rapeita makeita munia. Niitä on helppo muotoilla, ne näyttävät hauskoilta ja ne ovat loistava tapa ottaa lapset mukaan juhlaruoanlaittoon. Rapeita munia varten tarvitset muovimuotteja. Täytä ne tahmealla riisiseoksella, voilla ja sulatetuilla vaahtokarkeilla ja aseta sitten pieni suklaamuna tai karkki keskelle. Kun tahmea seos on vielä lämmintä, peitä muovatut munat erilaisilla värikkäillä strösseleillä. Suklaatäytteiset rapeat munat ilahduttavat sekä lapsia että aikuisia.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 12 pientä suklaapääsiäismunaa
- 4 rkl (60 g) suolattua voita
- 280 g minivaahtokarkkia
- 6 kuppia paisutettua riisiä (aamiaismuroja)
- Erilaisia strösseleitä koristeluun
- Erikoisvarusteetmuovinen pääsiäismunamuotti ja puhdas munatarjotin
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaat, paisutettu riisi, kuiva aamiainen, vaahtokarkki
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sulata voi isossa kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää vaahtokarkit ja sekoita. Nosta liedeltä, lisää sitten paisutettu riisi ja sekoita, kunnes se on tasaisesti kastikkeen peitossa.
- Ota pieni määrä seosta ja täytä muovisen munamuotin molemmat puoliskot, hieman liian täyteen toista puolta. Jos seos on liian tahmeaa, voit suihkuttaa käsiisi kevyesti ruoanlaittosuihketta.
- Paina suklaamuna toisen puoliskon keskelle ja sulje sitten muovimuotti munan muodostamiseksi. Muotin tulisi olla niin täynnä, että tunnet pienen vastuksen sitä suljettaessa.
- Poista rapea muna varovasti muotista, koristele strösseleillä ja aseta munavuokaan. Toista lopulle riisiseokselle ja suklaamunille.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
