Savustettu Negroni


Kuinka tehdä savustettua negronia
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4


Tämän italialaisen cocktailin pääraaka-aineet ovat Camparin bitter, gini ja makea vermutti sekoitettuna yhtä suureen määrään. Klassisen juoman makea ja mausteinen aromi saa kuitenkin uuden ulottuvuuden, kun sitä täydentävät savuiset vivahteet. Savusuola sopii tähän täydellisesti. Koristele sillä jokaisen lasin reuna ja lisää ripaus suolaa sisään. Saat erityisen savuisen maun lisäämällä leveän suikaleen appelsiininkuorta, joka on grillattu avotulella. Se toimii myös koristeena. Hauska vaihtoehto grillijuhliin.


Ainesosat:

  • 2 rkl chipotle-merisuolaa
  • 2 ruokalusikallista sokeria
  • Viipale appelsiinia
  • 0,5 kuppia Camparia
  • 0,5 kuppia giniä
  • 0,5 kuppia makeaa vermuttia
  • Appelsiinin kuorta tarjoiluun
  • Jää
Ainesosien korvaaminen
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Suosittelemme

Valmistelu:

    Vaihe 1
  • Sekoita lautasella kaksi ruokalusikallista savusuolaa ja sokeria. Hiero neljän lasin reunat appelsiinilohkolla ja kasta sitten jokainen lasi suola-sokeriseokseen. Täytä lasit jäillä, lisää ripaus savusuolaa ja sekoita.
  • Vaihe 2
  • Sekoita mittakupissa 1/2 kupillista Camparia, giniä ja makeaa vermuttia; kaada laseihin. Tarjoiluun paahda neljä leveää appelsiininkuoren suikaletta yksi kerrallaan kaasulieden liekillä pitäen kuorta pihdeillä; aseta yksi suikale jokaiseen lasiin.

Äänet: 1

Kuva - RuokaverkostoReseptin tekijä -

Kaikki reseptit

Reseptikokoelmat



Samankaltaisia ​​reseptejä

Alkuruokia


Keitot


Pääruoat


Salaatit


Pikaruoka


Kastikkeet


Grilli, grilli


Leipomo


Jälkiruoat


Juomat


Alkoholipitoiset cocktailit


Kypsennysmenetelmät


Säilykkeet


Kauden ruokia


Juhla-annokset


Maailman keittiöt


Luokat


Terveellinen syöminen


Yksinkertaisia ​​ja nopeita reseptejä

Navigointi

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt