11 tapaa lisätä kuitua ruokavalioosi
Äänet: 7
Kuitu pitää kylläisenä ja auttaa ylläpitämään tervettä painoa. Ota selvää, mitkä ruoat sisältävät sitä runsaasti.

Päärynät

Yksi päärynä sisältää 5 grammaa kuitua. Syö hedelmä tuoreena, voileivissä mantelivoin kanssa tai tee siitä smoothie.
Resepti: Sellerimehu päärynällä
Vadelma

Vadelmien runsas kuitupitoisuus tulee niiden pienistä siemenistä, joilla ne ovat täynnä. Yksi kuppi näitä vähäkalorisia, makeita ja happamia marjoja sisältää 8 grammaa kuitua. Nauti vadelmia jogurtin kanssa aamiaiseksi, välipalaksi tai jälkiruoaksi.
Kaurapuuro

Mikä olisikaan parempaa viileänä aamuna kuin kuuma kulhollinen kaurapuuroa? Tämä vilja on erinomainen liukoisen kuidun lähde, joka auttaa alentamaan kolesterolia. Aloita päiväsi annoksella kaurapuuroa, niin saat 4 grammaa kuitua. Saat 3 grammaa lisää kuitua lisäämällä päälle banaaniviipaleita (tai vielä parempi, sekoita banaani puuroon kypsymisen aikana, jotta saat kermaisemman koostumuksen).
Artisokat

Jokainen artisokka sisältää 10 grammaa kuitua ja vain 65 kaloria, joten se on kevyt mutta täyttävä lisä mihin tahansa ruokavalioon.
Vihreät herneet

Pakasteherneet ovat nopea ja helppo tapa lisätä ateriaan enemmän vihanneksia. Ne sisältävät erittäin paljon kuitua: 9 grammaa kupillista kohden.
Täysjyväspagetti

Tavallisen pastan vaihtaminen täysjyväpastaan kaksinkertaistaa kuidun saannin: 6 grammaa kupillista kohden. Vaihtaminen täysjyväleipään tai -pastaan on helppo tapa lisätä kuitua ja täysjyväviljaa ruokavalioosi.
Manteli

30 grammaa tai 24 pähkinää sisältää 4 grammaa kuitua. Yhdistä mantelit omenan tai päärynän kanssa aamupalaksi, niin saat lähes puolet päivittäisestä kuidun saannista.
Pavut

Palkokasvit ovat parhaita kuidun lähteitä, ja niitä on 12–19 grammaa per kuppi. Täytä ne mustilla pavuilla, tee papukeittoa eskaroolilla tai lisää kikherneitä vihersalaatteihin.
Bulgur

Kaikista täysjyväviljoista kypsennetyssä bulgurissa on eniten kuitua: 8 grammaa kupillista kohden.
Talvikurpitsa

Kupillinen kurpitsaa sisältää 6 grammaa kuitua. Lämmitä se kulhollisella kermaista keittoa tai korvaa se pastalla. spagettikurpitsa.
Popcorn

Popcornia pidetään täysjyväviljana ja se on runsaskuituinen. Mikroaaltouunissa lämmitettynä 3 kupillista tätä rapeaa välipalaa sisältää 4 grammaa kuitua ja vain 90 kaloria. Eikö sinulla ole oikeita välineitä? Laita 3 ruokalusikallista popcornia paperipussiin, taita pussin yläosa useita kertoja estääksesi sen poksahtelun ja lämmitä mikroaaltouunissa, kunnes poksahteluäänet laantuvat.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä































