10 ravitsemusterapeutin terveellistä tapaa
Äänet: 11
Ammattitaitoinen asiantuntija ja hänen ravitsemusterapeuttikollegansa jakavat yksinkertaisia vinkkejä terveellisen ruokavalion luomiseen.

Yksinkertaisia askeleita parempaan terveyteen
Ravitsemusterapeutit opettavat ihmisille, miten syödä terveellisesti, ja tietenkin he noudattavat omia neuvojaan. Mutta jokaisella on oma yksilöllinen lähestymistapansa terveellisten elämäntapojen ylläpitämiseen. Pyysimme tuntemiamme sertifioituja ravitsemusterapeutteja jakamaan menestyksen salaisuutensa.

Jaa enemmän kaloreita aiemmin päivällä
"Kun yrität hallita painoasi, on järkevää syödä aamiainen itse, jakaa lounas ystävän kanssa ja antaa illallinen viholliselle, kuten vanha sanonta kuuluu. Tutkijat ovat äskettäin olettaneet, että suurimman osan kaloreista nauttiminen illalla voi vahingoittaa vyötäröäsi ja lisätä rasvan varastointia. Aloita päiväsi terveellisellä aamiaisella ja jaa kalorit koko päivälle, jotta syöt vähemmän illalla."
- Joan Salge Blake, ED, RD, LD, FADN, Nutrition & You -kirjan kirjoittaja

Kokkaa kotona
"99 prosenttia aterioistani on kotona. Kun syön 'omaa ruokaani', tiedän tarkalleen, mitä syön, ja olen varma, että voin hyvin sen jälkeen. Minun on paljon helpompi koota terveellinen ja ravitseva ateria kotona kuin silloin, kun minun on syötävä ulkona. Ja kotona valmistetut ateriat ovat taloudellisempia, mistä tietenkin pidän myös."
- Sarah Haas, laillistettu ja pätevöitynyt ravitsemusterapeutti ja ravitsemusterapeutti Chicagossa, Illinoisissa

Anna etusija vihanneksille
"Tämä tarkoittaa sitä, että lautasellani on aina kaikenlaisia vihanneksia (erityisesti lehtivihanneksia ja ristikukkaisia vihanneksia). Voin esimerkiksi syödä edellisen illallisen tähteitä vihreiden päällä, tehdä mitä tahansa (esimerkiksi pizzaa, pastaa tai burritoja) enemmän vihanneksia käyttäen tai aloittaa aterian keitolla tai salaatilla varmistaakseni, että saan riittävästi fytoravinteita ja kuitua joka päivä."
- Julianna Heaver, MS, RD, CPDN, CPT, teos Plant-Based Nutrition (Idiot's Guide) ja The Vegiterranean Diet kirjoittaja.

Venyttely ennen nukkumaanmenoa
"Hyödyllisin tapani on venyttely joka ilta, yhdistäen joogan, pilateksen ja venyttelyharjoitukset. Yleensä katson televisiota tai kuuntelen musiikkia samalla kun treenaan lonkankoukistajia, takareisiä, pohkeita, rintaa, selkää ja käsivarsia. Tämä tapa on auttanut minua saavuttamaan hyvän joustavuuden, voiman, tasapainon ja stressin lievityksen. En voi kuvitella päivää ilman sitä."
- Cheryl Mussatto, MS, RD, RD, Syö hyvin voidaksesi hyvin RD

Lisää ravinteita jokaiseen ateriaan
"Teen pieniä, ravinnepitoisia lisäyksiä aterioihini aina kun mahdollista. Esimerkiksi sekoitan pellavansiemeniä kaurapuurooni omega-3-rasvahappojen saamiseksi, kerrostan tomaattiviipaleita ja vauvapinaatin lehtiä nopeaan lounasvoileipääni, dippaan täysjyväkeksejä sydänterveelliseen guacamoleen välipalaksi ja lisään sieniä, paprikaa, sipulia ja porkkanoita jauhelihaan, kun teen spagettikastiketta illalliseksi. Näillä pienillä lisäyksillä päivän mittaan voit parantaa ruokavaliosi ravintoarvoa ilman, että sinun tarvitsee luopua suosikkiruoistasi."
- Jessica Ivey, laillistettu ravitsemusterapeutti

Lisää vaihtelua
"On helppo jäädä jumiin liikunta- ja terveellisen ruokavalion rutiineihin, joten rakastan vaihtelua. Kokeilen aina uusia reseptejä ja etsin uusia tapoja liikkua: pitkästä kävelystä maanviljelijöiden markkinoilla piknikille rannalla on paljon tilaisuuksia saada koko perhe mukaan liikuntaan ja terveelliseen ruokavalioon."
- Dana Angelo White, RD, RD, laillistettu ravitsemusterapeutti, ravitsemusterapeutti, kirjan "The Healthy Air Fryer Cookbook" kirjoittaja ja Dana White Nutrition, Inc:n omistaja.

Syö luumuja (kyllä, luumuja!) joka päivä
"Meidän on joka vuosi ajateltava yhä enemmän luustoterveyttämme. Noin kolmannes naisista ja 20 prosenttia miehistä murtaa luun 50 vuoden iän jälkeen osteoporoosin vuoksi. Voit toimia nyt vahvistaaksesi ja ylläpitääksesi luuston terveyttä! Tässä on yksi suosikkitavoistani: Syön viidestä kuuteen kuivattua luumua lähes joka päivä. Osteoporosis International -tutkimus osoittaa, että tämä tapa voi auttaa ehkäisemään luukatoa. Rakastan napostella luumuja tai viipaloida niitä ja lisätä niitä salaatteihin."
- Amy Gorin, MS, RD, Amy Gorin Nutritionin omistaja New Yorkissa.

Aloita päiväsi vedellä
"Yksi parhaista päivittäisistä tavoistani on juoda kaksi isoa lasillista vettä herätessäni. Tunnen itseni aina hieman nestehukaksi herätessäni, ja tiedän, että aion juoda kahvia, joten vesi auttaa minua käynnistämään nesteytykseni aamulla."
- Sarah Flugradt, MS, RD, LLD, kirjan Balance: Simple Recipes for the Cook Who Loves All Food kirjoittaja

Käytä aikaa ateriasuunnitelman laatimiseen
Ruokasuunnittelu säästää aikaa ja rahaa, vähentää ruokahävikkiä ja auttaa tasapainottamaan ja monipuolistamaan ruokavaliota. Joka viikonloppu varaan puolesta tunnista tuntiin viikoittaisen ruokalistan suunnitteluun ja aamiaisten, lounaiden, välipalojen ja päivällisten suunnitteluun. Ruokalistani perustuu siihen, mitä keittiössäni jo on, mitä paikallisissa supermarketeissa on tällä hetkellä alennuksessa, mitä kauden hedelmiä ja vihanneksia on saatavilla sekä lasteni mieltymyksiin. Teen myös ostoslistan suunnitelmani perusteella, mikä säästää aikaani ruokakaupassa.
- Jessica Levinson, MS, RD, RD/NCDN.

Valmistaudu illalla
"Kun siivoan pöydän illallisen jälkeen, pakkaan myös huomisen lounaan, teen kaiken valmiiksi aamukahvia varten ja ripustan lasten vaatteet esille. Näin minulla on enemmän aikaa viettää aamiaista perheeni kanssa ilman kiirettä. Hyvät tavat johtavat terveellisempään elämäntapaan."
- Stacy Cluxton Michael, laillistettu ravitsemusterapeutti, Cluxton Consulting
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä






































