Täydellinen jäätee – perusresepti

Äänet: 6

Aika: 10 minuuttia plus jäähtymisaika
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 8 rkl.

Jäätee on täydellinen kesäjuoma, virkistävä ja energisoiva, ja sen terveyshyödyt vetävät vertoja jopa luonnolliselle limonaadille. Jääteetä voi valmistaa monella eri tavalla. Yleisin on kuumahaudutus kiehuvassa vedessä, mikä on ihanteellista, kun jääteetä täytyy valmistaa nopeasti. Anna teetä jäähtyä, lisää jäitä ja nauti. Toinen menetelmä on kylmähaudutus. Tämän haudutusmenetelmän uskotaan säilyttävän eniten ravintoaineita, mutta se vie aikaa. On parasta valmistaa tee edellisenä iltana ja nauttia seuraavana päivänä. Alla olevasta reseptistä löydät myös useita makeita teevaihtoehtoja luonnollisilla mauilla, joita kaikkia on helposti saatavilla missä tahansa keittiössä.

Suosittelemme

Resepti:

Kuuma haudutus

Kiehauta 8 kupillista vettä; nosta pois liedeltä ja lisää 3 ruokalusikallista irtoteetä tai 6 teepussia. Anna hautua noin 4 minuuttia, kunnes haluttu vahvuus on saavutettu. Siivilöi irtotee hienon siivilän läpi tai poista teepussit. Anna jäähtyä, kaada sitten kannuun, peitä ja laita jääkaappiin.

Kylmäuutto

Sekoita kannussa 8 kupillista kylmää vettä ja 6 ruokalusikallista irtoteetä tai 10 teepussia. Peitä kannella ja laita jääkaappiin 15–36 tunniksi, kunnes haluttu vahvuus on saavutettu. Siivilöi irtotee hienon siivilän läpi tai poista teepussit.

Makea tee

Sekoita kattilassa 3/4 kupillista sokeria ja vettä ja lisää halutessasi yksi kupillinen teetä. Kiehauta keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Nosta sitten liedeltä ja anna jäähtyä. Siivilöi haudutettu siirappi hienon siivilän läpi (saat noin yhden kupillisen).

Teen maut

Oranssi - lisää 6 suikaletta kuorta
Karhunvatukka - 1 rkl.
Kaneli - 2 tikkua
Laventeli - 3 rkl kuivattuja kukkia
Vanilja - 1 puolikas kapseli
Minttu - 3 haaraa
Inkivääri - 1 kuppi hienonnettua juurta
Sitruuna - 8 suikaletta kuorta
Nektariini - 1 kuppi hienonnettua massaa
Kurkku - 2 kuppia pilkottuja kurkkuja

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: musta tee

Luokat:

resepti / Kesäruokia / Piknik / Virvoitusjuomat / Tee ja yrttijuomat / Ruokaverkosto - reseptit

Reseptikokoelmat