Lapsiystävällinen: Terveellisiä välipaloja lapsille

5 terveellistä tee-se-itse-välipalaa

Välipalat ovat usein merkittävä osa lapsesi päivittäistä ruokavaliota. Mikä olisikaan parempi tapa juurruttaa lapsellesi terveelliset välipalatottumukset kuin tehdä omia välipaloja kotona? Anna pikku kokkisi kokeilla yhtä näistä viidestä terveellisestä reseptistä.

Terveelliset pehmeät pretzelit rusinoilla ja kanelilla

Kuohkeat mutta tiiviit, makeat ja suolaiset, nämä terveelliset pretzelit yhdistävät molempien maailmojen parhaat puolet. Kokeile täysjyväjauhoja; ne sisältävät enemmän kuitua kuin yleisjauhot, ja lapsesi rakastaa niiden makua tavallisiin täysjyväjauhoihin verrattuna.

Resepti: Terveelliset pehmeät pretzelit rusinoilla ja kanelilla

Terveelliset mansikka-suklaa-muffinssit

Jokaisessa muffinissa on keskelle paistettu mansikkayllätys. Ja mikä vielä yllättävämpää, jokainen muffini sisältää vain 9 grammaa sokeria! Sekä isoille että pienille lapsille: anna heidän auttaa vuoraamaan vuoat leivinpaperilla, punnitsemaan ja kerrostamaan ainekset. Isommat lapset voivat asettaa mansikkasalaisuuksia taikinaan; nuoremmat lapset voivat ripotella suklaahippuja taikinaan.

Resepti: Terveelliset mansikka-suklaa-muffinssit

Terveelliset gluteenittomat juustokeksit

Yksi gluteenittoman taikinan eduista: sinun ei tarvitse huolehtia taikinan ylikohottamisesta, mikä tarkoittaa, että lapset voivat pitää hauskaa kaulitsemalla sitä ja muotoilemalla juustokeksejä. (Ylikohotettu taikina, jossa jauhoissa on gluteenia, voi olla kovaa.) Isoille ja pienille lapsille: voit mitata ainekset, leikata keksejä ja lisätä niiden päälle täytteitä. Isommille lapsille: voit kokeilla taikinan kaulitsemista.

Resepti: Terveelliset gluteenittomat juustokeksit

Terveellisiä juustonmakuisia popcorneja

Ravintohiiva on tämän taco-mausteseoksen salainen ainesosa. Kuivattuna ja aktivoimattomana se on täynnä B12-vitamiinia, sillä on miellyttävä juustoinen maku ja se on loistava korvike, jos et käytä maitotuotteita. (Ravintohiivaa voi ostaa ruokakaupoista tai luontaistuotekaupoista.) Aikuiset ja pienet lapset voivat auttaa sinua mittaamaan ainekset ja sekoittamaan popcornit.

Resepti: Terveellisiä juustonmakuisia popcorneja

Terveelliset maapähkinävoitryffelit

Tämä superyksinkertainen ja kuitupitoinen herkku on loistava välipala koulun jälkeisiin aktiviteetteihin tai piknikille. (Bonus: palloja ei tarvitse säilyttää jääkaapissa.) Edistyneempään versioon voit pyöritellä palloja banaanijauhoissa (pakastekuivatuista banaaneista) tai kaakaojauheessa. Kaikenikäiset lapset voivat auttaa sinua mittaamaan ainekset ja muotoilemaan palloja.

Resepti: Terveelliset maapähkinävoitryffelit




Äänet: 4