Juustolla paistettu kolrabi
Äänet: 32
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Vähäkalorinen kyssäkaali on erinomainen ainesosa terveellisiin lisukkeisiin. Se on myös loistava korvike perunoille, kunhan se on valmistettu herkullisesti. Pyöreät kyssäkaalin varret leikataan samankokoisiksi lohkoiksi, sekoitetaan oliiviöljyn, suolan ja cayennepippurin kanssa ja paistetaan kullanruskeiksi. Ennen tarjoilua koristele raastetulla parmesaanijuustolla ja silputulla tuoreella persiljalla. Tarjoile lisukkeena minkä tahansa liha-, kala- tai siipikarjaruoan kanssa.
Suosittelemme
Resepti:
Kuori 6 kyssäkaalia ja leikkaa ne 2,5 cm paksuisiksi lohkoiksi; levitä ne leivinpaperilla vuoratulle pellille, lisää 2 ruokalusikallista oliiviöljyä, 3/4 tl karkeaa suolaa ja ripaus cayennepippuria. Paista uunissa 230 °C:ssa, sekoittaen 10 minuutin välein, kunnes kypsät ja kullanruskeat, noin 30 minuuttia. Sekoita joukkoon 3 ruokalusikallista parmesaania ja 1 ruokalusikallinen hienonnettua persiljaa.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kyssäkaali, juusto
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
