Sitruunaiset Pinwheel-keksit unikonsiemenillä
Äänet: 1
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 20
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 20
Nämä keksit tehdään vain neljästä ainesosasta, ja ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa kaupasta ostetun voitaikinan ansiosta. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi sulata taikina jääkaapissa noin 4 tuntia ennen kaulimista. Älä lämmitä mikroaaltouunissa! Voit käyttää täytteenä kaupasta ostettua sitruunatahnaa tai tehdä omat suosikkireseptisi mukaan. Unikonsiemenet sopivat erinomaisesti näiden keksien kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- Jauhot, pölyttämiseen
- 1 sulatettu lehtitaikinalevy, 22 x 22 cm
- 1/4 kuppia sitruunatahnaa, huoneenlämpöistä
- 1 rkl unikonsiemeniä
- Vatkattu kananmuna sivelyyn
- Erikoisvarusteet2 uunipeltiä, taikinalapio
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: lehtitaikina, sitruunakerma, unikko
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Vuoraa kaksi leivinpeltiä leivinpaperilla. Jauhota työtaso kevyesti. Kauli voitaikina työtasolla 30 cm:n kokoiseksi neliöksi.
- Voitele sitruunatahnalla ja ripottele unikonsiemeniä.
- Leikkaa taikina puoliksi ja leikkaa sitten molemmat puolikkaat poikittain 0,5 cm leveiksi suikaleiksi. Kauli jokainen suikale etanan muotoiseksi. Aseta suikaleet leivinpaperille 5 cm:n välein. Sivele vatkatulla kananmunalla.
- Paista keksejä kullanruskeiksi, noin 20 minuuttia. Siirrä ne ritilälle jäähtymään kokonaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
