Unikko
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on unikonsiemen.
Molly Yeh tekee makkararullistaan erityisiä. Hän korvaa tavalliset makkarat kananmakkaralla, sivelee sitten jokaisen osan vatkatulla kananmunalla ja ripottelee päälle unikonsiementen, seesaminsiementen, kuivattujen sipulien ja valkosipulin sekoitusta. Makkararullien paistuessa Molly nopeasti... lue lisää
Jokainen New Yorkissa käynyt on varmasti maistanut näitä nimikkobageleita, joiden päällä on unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä, suolaa, kuivattua sipulia ja valkosipulia. Nämä rapeat leivät maistuvat juuri niiltä, aivan uskomattomia! Ne voi paistaa etukäteen ja säilyttää jopa kaksi viikkoa. Ja myös... lue lisää
Nämä hiutaleiset leivonnaiset on täytetty munakokkelilla, pekonilla, tuorejuustolla ja vihreällä sipulilla, ja niiden päällä on herkullinen unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä, kuivattua sipulia ja valkosipulia. Ne sopivat täydellisesti aamiaiseksi, mutta ovat myös hitti lounaaksi tai illalliseksi! lue lisää
Tässä reseptissä käytetään kakkujauhoja, jotka takaavat täydellisen mehevät ja kuohkeat skonssit. Ennen kuin lisäät unikonsiemenet taikinaan, liota niitä lämpimässä maidossa, jotta ne pehmenevät hieman ja niiden pähkinäinen aromi ja maku vapautuvat. ... lue lisää
Lisää klassiseen suklaataikinaan bagelitäyte (seesamin, unikon, ruohosipulin ja valkosipulin sekoitus), paista kullanruskeita profiteroleja samalla täytteellä ja täytä ne suolaisella tuorejuustotäytteellä ja ruohosipulilla. lue lisää
Mehukkaalla paahtopaistilla, sulavan kirpeällä provolonejuustolla, suolakurkuilla ja rapeaksi paistetulla sipulilla täytetyt voileivät ovat entistä herkullisempia uunissa paistamisen jälkeen. Unikonsiemenillä, seesaminsiemenillä, kuivatulla sipulilla ja valkosipulilla maustetut täytteet lisäävät makua entisestään. lue lisää
Tämä sitruuna-unikonsiemenistä tehty bundtkakku ilahduttaa sinua raikkaalla maullaan, jonka antavat tuore sitruunankuori ja -mehu, sekä rapeiden unikonsiementen pähkinäinen vivahde. Mansikkakuorrutteen päällä oleva kakku on koristeltu keltaisilla ja vaaleanpunaisilla strösseleillä. lue lisää
Lämpimät voileivät tuorejuustolla ja tahmealla mozzarellalla saavat bagel-maisen maun unikonsiemenistä, seesaminsiemenistä, kuivatusta sipulista ja valkosipulista tehdystä täytteestä. Herkullisen maun lisäksi täytte lisää voileipiin miellyttävää rapeutta, joka täydentää pehmeää juustoa ja mehukasta koostumusta. lue lisää
Kaikki rakastavat hodareita, ja tämä alkupala on erityisen suosittu olutjuhlissa. Voit tehdä miniatyyrihodareita kahdella maulla – chili con carne ja Chicago-tyyliin suolakurkuilla – ja tarjoilla niitä irrotettavina naposteltavina sinappikastikkeen kera dipattavaksi. lue lisää
Unikonsiemenleivonnaisten ystävät arvostavat näitä pehmeitä, kierrettyjä pullia, jotka on täytetty reunoja myöten unikonsiementäytteellä ja päällystetty kevyellä sitruunakuorrutteella. Sen sitrusmainen kirpeys tasapainottaa täydellisesti täytteen makeutta. Säästääksesi aikaa - lue lisää
Nauti rapeiden unikonsiementen ja samettisen kermaisen täytteen yhdistelmästä tämän piirakan rapeassa murupohjassa. Mustat siemenpallerot valkoista kermaa vasten tekevät jälkiruoasta näyttävän ja elegantin. Piirakkataikinaa voi... lue lisää
Tämä nopea ja herkullinen aamiaispizza on tehty kaupan taikinasta ja täytetty suosituilla aamuleipätäytteillä: tuorejuustolla, savulohella ja avokadoviipaleilla. Päällä on unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä ja kuivattua sipulia, jotka lisäävät ripauksen... lue lisää
Rakastatko klassisia kanelipullia tahmealla kuorrutteella? Tässä reseptissä kaneli on jätetty pois ja korvattu sitruunanmakuisella unikonsiementäytteellä. Maku on uskomattoman virkistävä ja raikas. Löydät säilyketukonsiementäytteen hedelmä- ja vihannesosastolta. lue lisää
Voit antaa klassiselle smetanapiirakalle virkistävän vivahteen lisäämällä taikinaan ripauksen sitruunaa ja unikonsiemeniä, jotka antavat ilmavalle kuorrutteelle mielenkiintoisen rapeuden. Tämän piirakan salainen ainesosa on muskottipähkinä. Se auttaa pyöristämään makua. lue lisää
Herkkä, lähes kermainen munasalaatti aidolla ravunlihalla ja unikonsiemenillä, tarjoillaan mustalla leivällä ja koristeltuna tillillä ja ohuiksi viipaloiduilla retiisillä. Nämä voileivät sopivat täydellisesti alkupaloiksi juhliin ja juhliin. lue lisää
Tämän pippurirelish-tuorejuustodipin salainen ainesosa on unikonsiemenistä, seesaminsiemenistä, kuivatusta sipulista ja kuivatusta valkosipulista tehty bagel-täyte. On parasta tehdä itse täyte eikä ostaa kaupasta, sillä siementen ja mausteiden suhde on... lue lisää
Raastettu kesäkurpitsa tekee klassisista muffineista terveellisempiä, kevyempiä ja mehevämpiä. Sitruunankuori antaa niille virkistävän sitrushedelmien maun ja aromin. Ja ilmavaa kuorta täydentävät täydellisesti rapeat unikonsiemenet. Täydelliset muffinit - lue lisää
Nämä keksit tehdään vain neljästä ainesosasta, ja ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa kaupan voitaikinan ansiosta. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi sulata taikina jääkaapissa ja ota se pois noin neljä tuntia ennen kaulimista. lue lisää
Tämä on Molly Yehin suolainen versio klassisesta makeasta rugelachista. Se ei ole perinteinen hanukkakeksi, mutta maailmassa on niin paljon joulukeksejä, että Molly halusi lisätä joukkoon hanukkakeksejä. Tulos: lue lisää
Kermainen pinaatti on herkullinen ja terveellinen lisuke, joka sopii täydellisesti lihan tai siipikarjan kanssa. Tässä vielä terveellisemmässä ja vähäkalorisessa versiossa käytetään kermaista kukkakaalipyreetä perinteisen raskaan kerman sijaan. Maun tasapainottamiseksi lue lisää
Näiden voileipien pihvit on tehty säilyketonnista sen omassa liemessä, maustettu paistetulla sellerillä, chilillä, valkosipulilla ja mausteilla. Paista ne rapeiksi ja tarjoile sämpylässä virkistävän, rapean coleslawn kanssa. lue lisää
Unikonsiemenet antavat miellyttävän rapeuden herkälle majoneesikastikkeelle, joka sitoo yhteen vihersalaatin (Roman- ja Frisée-salaatit), mehukkaan greipin ja saksanpähkinät. Poista greipinlohkoista kaikki kalvot ja kaaret, jotta salaatti ei muutu kitkeräksi. lue lisää
Nämä superrapeaksi paistetut ja ravinteikkaat keksit ovat paljon helpompia valmistaa kuin luuletkaan. Liota keksiseosta kuumassa vedessä muutaman minuutin ajan, jotta ainekset sitoutuvat, ja laita ne sitten uuniin. Ne ovat loistava... lue lisää
Tämä runsas lohikulho on valmis vain puolessa tunnissa ja näyttää todella ylelliseltä, puhumattakaan terveelliseltä. Se on täynnä proteiinia, terveellisiä rasvoja, täysjyväviljaa, vitamiineja ja kuitua. Se on täydellinen tapa sisällyttää kasviksia ja kalaa ruokavalioosi. lue lisää
Klassinen amerikkalainen omenoiden ja cheddarjuuston yhdistelmä on näiden murenevien piirakoiden täyte. Nauti niitä alkupalana tai tarjoile lisukkeena paahdetun kalkkunan kanssa. Unikonsiemenillä ja seesaminsiemenillä kuorrutetut piirakat maistuvat aivan... lue lisää
Leipätikut ovat yksi suosituimmista ja rakastetuimmista välipaloista: niitä voi tarjoilla ennen illallista, ottaa mukaan välipalaksi tai tarjoilla kotibileissä. Ja ne ovat melko helppoja tehdä, jos käytät kaupasta ostettua taikinaa. Kauli ne - lue lisää
Makeita donitseja suolaisella bagel-täytteellä? Se on todella ihana yhdistelmä! Unikonsiementen, seesaminsiementen, kuivatun sipulin ja valkosipulijauheen seos lisätään suoraan donitsitaikinaan ja ripotellaan sitten valmiiden donitsien päälle. Taikinaa voi... lue lisää
On vaikea uskoa, mutta nämä herkulliset ja rapeat värikkäät perunalastut on tehty vain kolmesta ainesosasta! Pieni määrä ruoanlaittosuihketta ja maukas täyte riittää muuttamaan kotitekoiset perunat nopeaksi ja helpoksi välipalaksi. Ja - lue lisää
Nämä sämpylät saivat inspiraationsa ikonisista New Yorkin bageleista, joissa on lohta ja tuorejuustoa. Kaikki samat maut ovat nyt aasialaistyylisessä sämpylämuodossa! Niissä on savulohta, kermaista tuorejuustoa ja unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä, kuivattua sipulia ja valkosipulia. lue lisää
Paistetut riisipallot, joita italialaiset kutsuvat arancineiksi, ovat herkullisen mureaa juustoista riisiä, jonka kuori on rapea. Ne valmistetaan yleensä tärkkelyspitoisesta Arborio-riisistä, joka tarttuu hyvin yhteen eikä palloja hajoa. Mutta sen sijaan... lue lisää
Kun klassisen juutalaisen lihaherkun ja italialaisen pasta carbonaran maut kohtaavat samassa kulhossa, haluat varmasti lisää! Tämän annoksen kohokohta on bagel-täyte (sekoitus unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä, kuivattua sipulia ja valkosipulia). Sen kanssa - lue lisää
Yksi tämän reseptin tärkeimmistä leivitysaineksista on bagel-täyte. Se on sekoitus seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä, kuivattua sipulia, merisuolaa ja kuivattua valkosipulia, joka sopii täydellisesti panko-leivänmurujen kanssa ja lisää ruokaan omaleimaisen maun. lue lisää
Tämä terveellinen salaattiresepti on saanut inspiraationsa suositusta newyorkilaisesta voileivästä, tuorejuustobagelista savulohella. Yhdessä parhaiden kevätvihanneksien kanssa nämä ainekset luovat mehukkaan salaatin rapeakuorrutteella. Valmista salaatti lue lisää
Näitä herkullisia keksejä leivotaan pääasiassa Nowruzin (persialainen uusivuosi) juhlallisuuksien aikana. Ruusuvesi ja kardemumma antavat niille ihanan aromin, ja koostumus muistuttaa voikeksejä. Nan-berenji-keksit valmistetaan riisijauhoista ja ne ovat gluteenittomia. lue lisää
Näiden nopeiden bageleiden valmistukseen tarvitset vain kaksi ainesosaa, ja niiden valmistaminen vie alle tunnin. Unohda hiiva – itsekohoava jauho sekoitettuna luonnonmukaiseen, täysrasvaiseen kreikkalaiseen jogurttiin on loistava korvike. lue lisää
Yksi jättimäinen makkararulla riittää ruokkimaan ison joukon. Se näyttää vaikuttavalta, ja maku on varmasti vakuuttava. Rapeaksi paistetun, unikonsiemenillä ripotellun kuoren alla on mehukas, luonnollinen kinkkuun kääritty sianmakkara. Tarkan reseptin mukaan... lue lisää
Kun olet tehnyt kurpitsan syysaskartelua tai tuoksuvaa piirakkaa varten, älä heitä siemeniä pois. Niistä saa loistavan, ainutlaatuisen välipalan paahtamalla ne bagelikuorrutteen kanssa. Pehmeitä, kuohkeita amerikkalaisia bageleita rakastetaan eniten niiden maun vuoksi... lue lisää
Taikinamakkarat voivat olla paitsi täyttävä välipala, myös kaunis herkku ystävälliseen seurueeseen. Paista ne ja asettele ne renkaaksi, jonka keskellä on kastikekuppi, jotta jokainen vieras voi repäistä taikinamakkaran, dipata sen kastikkeeseen ja— lue lisää
Tässä hummusreseptissä käytetään lähes kaikkia perinteisiä ainesosia, kuten tahinia, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Mutta mukana on yksi odottamaton ainesosa, joka on miellyttävä yllätys: avokado. Pehmeä avokado lisää ripauksen... lue lisää
Voit tehdä itse fantastisen herkullisia leipätikkuja kaupasta ostetusta voitaikinasta. Leikkaa se vain suikaleiksi, rullaa jokainen suikale, ripottele päälle seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä ja kuivattua sipulia ja paista. Voit lisätä tähän täytteeseen myös: lue lisää
Tästä kotitekoisesta hallah-reseptistä tulee ehdottomasti suosikki reseptikirjassasi. Leipä on uskomattoman herkullista, juuri sopivan mehevää, pehmeää ja ennen kaikkea kaunista. Helppoa vaiheittaista reseptiä noudattamalla voit helposti punoa taikinan kauniiksi letiksi ja... lue lisää
Tässä sitruunakakussa on kirkas, virkistävä sitrushedelmien maku, se on pehmeä ja erittäin mehevä, ja rapeat unikonsiemenet luovat miellyttävän kontrastin. Sitruunamehua lisätään taikinaan, liotussiirappiin ja kuorrutteeseen. Se on herkullista, mutta... lue lisää
Tämä kymmenkerroksinen dippi sisältää kaikki klassisen chicagolaisen hot dogin ainekset kauniisti kerrostettuina. Se sisältää sämpylänpaloja, makkaraa, suolakurkkuja ja monia muita aineksia, jotka antavat sille rikkaan ja eloisan maun. lue lisää
Tämä on täydellinen alkupala kotibileisiin. Olut ja cheddar luovat yhdessä uskomattoman kastikkeen rapeille mozzarellatikuille – juustoa ei voi koskaan olla liikaa! Tarjoiluun ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia ja… lue lisää
Vähäkaloriset ja -hiilihydraattiset, mutta herkulliset alkupalat ovat harvinaisuus juhlapöydässä, mutta joillekin ne ovat todellinen pelastus! Tässä on yksi tällainen terveellinen vaihtoehto. Leivän sijaan tarjoillaan savulohta kurkkuviipaleella. lue lisää
Tässä pataruokassa on kaikki perinteisen bagel-aamiaissämpylän ainekset: bageleita, tuorejuustoa, sianmakkaraa, munia ja paljon pinaattia. Mutta jos sinun täytyy käyttää aikaa useiden voileipien kokoamiseen aamulla, tämä pataruoka... lue lisää
Tämän coleslaw’n kohokohta on makeat Fuji-omenat, jotka on ohuiksi viipaloitu ja sekoitettu silputun kaalin, porkkanoiden, kevätsipulin ja persiljan kanssa. Omenat täydentävät täydellisesti tätä kasvisklassikkoa, ja hunajapohjainen kastike on... lue lisää
Tämän herkullisen rieskaleivän kohokohta on seesaminsiemenistä, unikosta ja kuivatusta sipulista tehty kuorrute, joka antaa sille ainutlaatuisen maun. Osa kuorrutteesta sekoitetaan jauho- ja luonnonjogurttitaikinaan, kun taas loput ripotellaan valmiin rieskaleivän päälle, joka sivellään voilla. lue lisää
Nämä rapeat keksit on tehty gluteenittomasta jauhosta, ja ne ovat terveellisiä ja herkullisia. Toisin kuin perinteinen taikina, gluteeniton taikina ei vaadi paljon vaivaamista, joten voit säästää ylijäämät ja kaulita ne aivan viimeiseen palaan asti. lue lisää
Tämä herkullinen kaalisalaatti on täynnä vitamiineja, terveellisiä kuituja, uskomattoman makuinen ja valko- ja punakaalin eloisat värit korostavat rapeita mustia unikonsiemeniä. Valmistele se: lue lisää
Tämä kakku ei sisällä kahvia, mutta se sopii täydellisesti kupillisen kahvin tai teen kanssa. Se on täynnä ihastuttavaa vanilja-sitrushedelmien tuoksua ja makua sekä herkullisen rapeita unikonsiemeniä. Taikina on nopea ja helppo sekoittaa ja paistaa erityisessä uunissa. lue lisää
Merenelävät sopivat täydellisesti nopeaan arkipäivän illalliseen. Ne valmistuvat minuuteissa, tehden tavallisesta illallisesta erityisen. Tässä annoksessa suuret katkaravut kuoritaan, suolet poistetaan ja paistetaan pannulla. lue lisää
Tämä yksikerroksinen kakku on helppo tehdä ja uskomattoman mehevä ja täyteläinen oliiviöljyn ansiosta. Mantelijauho sekä sitruunankuori ja -mehu antavat sille hienostuneen maun. Kirkkaan pinkki kuorrute on maustettu luonnollisella karpalovärillä. lue lisää
Bagel-leivonnaisten ja täytetyn sämpylän ystävät ihastuvat tähän pizzaan: sen kyljet on koristeltu seesaminsiemenillä, kuminalla, unikonsiemenillä, karkealla merisuolalla, valkosipulihiutaleilla ja salottisipulilla, jotka tuovat mieleen saman herkullisen leivonnaisen, jota et voi lopettaa syömistä. A - lue lisää
Yksinkertaisuudestaan ja rajallisesta ainesosamäärästään huolimatta tämä salaatti on uskomattoman eloisa, sekä maultaan että ulkonäöltään. Unikonsiemenet rapisevat miellyttävästi mureita punaisia perunaviipaleita vasten. Ja kanakastike... lue lisää
Valmista herkullinen sitruuna-unikonsiemenfettuccinepasta, johon kuuluu myös ohuiksi viipaloituja valkosipulivoissa paistettuja kesäkurpitsoja. Ne lisäävät ruokaan täyteläisyyttä ja upeita kesäisiä makuja. Ja sitruunankuori ja -mehu sekä raastettu... lue lisää
Kastikkeen ja mausteiden kanssa yhdistettynä lumiherneet sopivat erinomaisesti salaatiksi tai kasvislisukkeeksi lihan kanssa. Tämän saavuttamiseksi lumiherneitä kiehautetaan kiehuvassa vedessä pari minuuttia, jotta ne pehmenevät hieman säilyttäen kuitenkin mehukkuutensa ja... lue lisää
Ennen grillaamista kananrintoja hierotaan 16-mausteseoksella. Muista sekoittaa kaikki ainekset, niin olet herkullisessa yllätyksessä. Mukana on myös fariinisokeria, joka karamellisoituu kauniisti. lue lisää
Vain kuori on paistettu, mutta kaikki vihannekset pursuavat tuoreutta. Se on myös hyvä tekosyy kaivaa esiin vempain, kuten raastin-silppuri. Tästä rieskasta, kaoottisesti päällekkäin asettuvine vihreine, valkoisine ja punaisine kurkku- ja retiisiympyröineen, voisi tulla... lue lisää
Herkkä rengasmainen kakku, jossa on appelsiinin makua ja unikonsiemeniä, jotka täydentävät sokerikakun kuohkeaa rakennetta. Valmis tuote voidaan yksinkertaisesti sirotella tomusokerilla tai kuorruttaa kuorrutteella. Jälkimmäinen vaihtoehto on parempi. lue lisää
Brie-juusto ja saksanpähkinät ovat täydellinen makuyhdistelmä, jota löytyy lähes jokaiselta juustotarjottimelta. Mikset käyttäisi sitä herkullisen struudelin täytteenä? Koska struudeli tehdään venytetystä taikinasta, tarvitset leipäkoneen... lue lisää
Keitetyistä munanuudeleista tulee pehmeämpiä ja kermaisempia, jos lisäät niihin voita ja crème fraîchea, paksua ranskalaista smetanaa. Muskottipähkinä täydentää miellyttävästi nuudeleiden kermaisuutta ja vihreä sipuli lisää raikasta makua. Koristeen kohokohta on... lue lisää
Nämä sämpylät on täytetty suositulla suolaisella täytteellä, joka on tehty seesaminsiementen, unikonsiementen, valkosipulijauheen ja sipulijauheen sekoituksesta. Sekoita nämä ainekset ja paahda ne uunissa. Saadaksesi täyteläisen koostumuksen, levitä se ensin kaulitulle taikinalevylle... lue lisää
Kuuluisan Hummingbird-kakun mausteisempi versio, jossa banaanin ja kookoksen trooppiset maut tasapainottuvat India Pale Ale -humalan miellyttävällä katkeruudella. Kakut ovat erittäin meheviä, ja niiden maku on rikas, hedelmäinen ja mausteinen. Koristele ne lue lisää
Vietin upean päivän Mountain Sweet Berry Farmilla Roscoessa, New Yorkissa. Ihailimme muiden kokkien kanssa kaikkea tilan kasvillisuutta, kun omistaja Rick Bishop vei meidät tutustumaan tilaan. Rucola oli kaunista. Via - lue lisää
Voit lisätä vaihtelua piknikmenuusi tekemällä hampurilaisia, joissa on mureita grillattuja lohipihvejä. Tämä on arvokas ja terveellisempi vaihtoehto tavallisille lihahampurilaisille. Ja kalajauhelihaan sekoitetut unikon- ja seesaminsiemenet lisäävät... lue lisää
Tekisin pojilleni näitä voileipiä, jotta he eivät tulisi nälkäisiksi harjoitusten aikana. Amerikkalainen jalkapallo on aika jännittävä ajanviete. Ja he unohtavat laittaa mitään vatsaansa. Nämä voileivät on tehty pehmeästä hampurilaissämpylästä. lue lisää
Vaiheittainen resepti kotitekoisten sipuli- ja yrttikeksien valmistukseen. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Gluteenittomien leivonnaisten joukossa arvostetaan erityisesti amaranttijauhoista valmistettuja tuotteita, jotka antavat niille pähkinäisen maun. lue lisää
Kun sesonkiaika on, kokeile maissin grillaamista ja tarjoile sitä erilaisten täytteiden kanssa. lue lisää
Taikinan tekemiseen itse reseptin mukaan kannattaa käyttää aikaa, mutta jos aika on kortilla, kaupasta ostettu murotaikina piirakoille tai croissanteille on loistava korvike. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti kotitekoisille leivonnaisille kuvien kera. lue lisää
Jos rakastat kaikkea mausteista, shichimi togarashista saattaa tulla uusi suosikkimausteseoksesi. Tämä japanilainen mausteseos on valmistettu seesaminsiemenistä, unikonsiemenistä ja valkosipulista sekä appelsiininkuoresta, jauhetusta chilipippurista ja kuivatusta merilevästä. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Biryanin, riisi- ja lihapaistoksen, resepti toi Intiaan Keski-Aasiasta mongolit, jotka hallitsivat Intiaa 1500-luvuilta 1700-luvuille. Tähän päivään asti sitä pidetään yhtenä hienostuneimmista ruokalajeista, ja se on erityisen suosittu Pohjois-Intiassa. Tämä - lue lisää
Kanasalaattia sellerin, unikonsiementen, kuivattujen aprikoosien ja pekaanipähkinöiden kera voi käyttää myös pitaleipien täytteenä. Saat herkullisen ja mehukkaan voileivän. lue lisää
Tämä tiivis mutta kevyt, kananmunainen leipä on maustettu lämpimällä hunajalla, ripoteltu unikonsiemenillä ja paistettu kullanruskeaksi ja kiiltäväksi. Vaikka perinteisesti hallah-leipää syödään sapattina, tämä upea leipä on... lue lisää
Tämä Neelyn perheen reseptillä toteutettu minivälipala on uskomattoman nopea ja helppo valmistaa vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla. Tämä kaikki onnistuu, koska minimakkaroiden "kuorena" käytetään valmista voitaikinaa. lue lisää
Grissinit ovat ohuita, rapeita leipätikkuja, jotka ovat kotoisin Italian Piemonten alueelta. Tarinan mukaan 1800-luvulla Italian ensimmäinen kuningas, Viktor Emanuel II, määräsi hovileipurin tekemään grissinejä pojalleen, joka kärsi ruoansulatusongelmista. lue lisää
Unikonsiemenkakku saksanpähkinöillä ja meripihkanvärisellä kuivatulla aprikoosilla. lue lisää



























































































