Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Lisää tilkka tummaa rommia kuumaan suklaaseen, niin mausta tulee entistä lämpimämpi, monimutkaisempi ja mausteisempi. Jos teet sitä lapsille, jätä rommi pois – juoma on silti herkullinen, paksu ja täyteläinen. Tämä resepti riittää neljälle hengelle.

Ainesosat:

• 2 kuppia raskasta kermaa
• 2 kuppia täysmaitoa
• 200 g tummaa suklaata
• 2 kanelitankoa
• 1 rkl hunajaa
• 1 rkl fariinisokeria
• 2 tl vaniljauutetta
• 1/4 kuppia tummaa rommia

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

tumma suklaa, maito, kerma, fariinisokeri, kaneli, hunaja, rommi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna kerma ja maito keskilämmöllä keskikokoisessa kattilassa. Pilko suklaa pieniksi paloiksi ja lisää ne maitoseokseen jatkuvasti sekoittaen.
Vaihe 2
• Jatka sekoittamista samalla, kun lisäät kanelitankoja, hunajaa ja fariinisokeria. Kun suklaa on täysin sulanut, ota pois liedeltä ja lisää vaniljauute ja rommi. Jatka vatkaamista, kunnes muodostuu kevyttä vaahtoa. Poista kanelitanot ennen tarjoilua.

Äänet: 1