Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Nauti suklaan ja mintun yhdistelmästä tässä viihtyisässä talvijuomassa, jonka maku varmasti luo joulutunnelmaa. Kaakaon lisäksi maitoon on lisätty aitoa suklaata, mikä luo täyteläisen ja tyydyttävän juoman, ja minttukarkki lisää ripauksen piparminttua. Koristele kermavaahdolla ja nauti!

Ainesosat:

• 4 kuppia maitoa, rasvapitoisuus mikä tahansa
• 0,5 tl puhdasta vaniljauutetta
• 3/4 kupillista sokeria
• 0,5 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta
• 110 g tummaa tai puolimakeaa suklaata, hienonnettuna
• 3 rkl silputtuja mintunlehtiä, ja lisää koristeluun
• Ripaus karkeaa suolaa
• Sokeroimatonta kermavaahtoa tarjoiluun
• Mintturuokaa tarjoiluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

maito, tumma suklaa, puolimakea suklaa, kaakao, tikkaritikut

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna maito ja vaniljauute keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä, kunnes se höyryää. Yhdistä kulhossa sokeri, kaakaojauhe, suklaa, murskattu piparminttu ja suola ja vispaa sitten maito joukkoon.
Vaihe 2
• Vähennä lämpöä ja anna kaakaon hautua hiljalleen silloin tällöin sekoittaen, kunnes suklaa ja karkit sulavat ja kaakao sakenee hieman, noin 2 minuuttia. Kaada neljään mukiin ja lisää päälle kermavaahtoa. Ripottele päälle murskattuja minttukarkkeja ja tarjoile minttutangon kanssa.

Äänet: 1