Maine-tyyliset hummerihot dogit
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Mainen tyyliset hummerihot dogit - vaiheittainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 hummeria (noin 700 g kukin)
- 1/3 kuppia majoneesia
- 1/4 kuppia kuutioitua selleriä
- Yhden sitruunan mehu ja hienoksi raastettu kuori
- 4 hot dog -sämpylät, leikkaa jokainen toiselta puolelta
- Sellerinlehtiä ripotteluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: hummeri, majoneesi, selleri, sitruunamehu, sitruunankuori, hot dog -sämpylät
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Täytä kattila noin 5 cm vedellä. Lisää 1 ruokalusikallinen merisuolaa ja kiehauta. Laita hummerit kattilaan, peitä kannella ja anna kiehua hiljalleen, kunnes kuoret ovat kirkkaan punaisia, 8–10 minuuttia. Poista hummerit ja huuhtele kylmällä vedellä. Poista liha kuorista ja silppua karkeasti. Jäähdytä liha pakastimessa.
- Sekoita kulhossa majoneesi, selleri, sitruunankuori ja mehu. Lisää jäähtynyt hummeriliha ja mausta suolalla. Täytä sämpylät seoksella ja ripottele päälle sellerinlehtiä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
