Hodareita ja grillattuja makkaroita oluessa
Äänet: 1
Aika: 17 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6-8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6-8
Milwaukee-tyylisten makkaroidensa valmistamiseksi Bobby Flay hauduttaa vastajauhettuja makkaroita oluessa ja grillaa ne sitten, jolloin lopputuloksena on kullanruskea pinta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 pakkaus paistomakkaroita
- Olutta, tarpeeksi peittämään makkarat
- 1 pieni makean lajikkeen sipuli
- 60 g voita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: makkarat, vaalea olut, makea sipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita makkarat syvään uunivuokaan ja sekoita sipulin ja voin kanssa. Kaada olut seoksen päälle. Kiehauta olut, vähennä sitten lämpöä ja hauduta makkaroita, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Ota sitten makkarat uunivuoasta.
- Grillaa makkarat kullanruskeiksi ja palauta ne sitten olutkastikkeeseen. Tarjoile asettamalla jokainen makkara hot dog -sämpylä, lisää hapankaalia, sipulia, vihreää paprikaa, ketsuppia ja/tai sinappia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
