Paistamattomat lehmänpihvit
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 30
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 30
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 137, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 20 G., kuitu 1 G., kolesteroli 9 mg, natrium 3 mg, sokeri 14 G.
Kalorit 137, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 20 G., kuitu 1 G., kolesteroli 9 mg, natrium 3 mg, sokeri 14 G.
Nämä hauskat suklaakeksit yhtä hauskalla nimellä sopivat täydellisesti kesään, sillä niitä varten ei tarvitse laittaa uunia päälle kuumalla säällä. Kaurahiutaleilla ja maapähkinävoilla täytetyt keksit ovat pehmeitä ja pureskeltavia jähmettyessään.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 rkl sokeria
- 110 g suolatonta voita
- 1/3 kuppia kaakaojauhetta
- 0,5 kuppia maitoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 0,5 kuppia maapähkinävoita
- 2,5–3 kuppia kaurahiutaleita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kaurahiutaleet, Maapähkinävoi, maito, kaakao
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä keskikokoisessa kattilassa sokeri, voi, kaakao, maito ja vanilja. Kuumenna miedolla lämmöllä kiehuvaksi ja anna kiehua hiljalleen, kunnes sokeri on täysin liuennut. Ota pois liedeltä.
- Lisää maapähkinävoi ja 2,5 kupillista kaurahiutaleita. Seoksen tulisi olla paksua; jos se on liian juoksevaa, lisää toiset 0,5 kupillista kaurahiutaleita. Anna seoksen jäähtyä noin 10 minuuttia.
- Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla tai leivinpaperilla. Lusikoi seos ruokalusikallisen kokoisina nokareina pellille. Anna keksien jähmettyä huoneenlämmössä tunnin ajan. Säilytä tiiviisti suljetussa rasiassa.
Reseptin kirjoittaja - Katie Lee on yhdysvaltalainen keittokirjailija, ruokakriitikko, kokki ja kirjailija.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
