Sitruunakastikkeessa haudutetut artisokat
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Sitruunakastikkeessa haudutetut artisokat - yksityiskohtainen resepti.
Suosittelemme
Resepti:
Lisää isoon paistinpannuun 1/2 kupillista vettä, 1/2 kupillista viiniä, 1 1/2 unssia pakastettuja artisokan sydämiä, 3 leveää sitruunankuorta, 2 rkl sitruunamehua ja 2 rkl oliiviöljyä ja kiehauta lähes; mausta suolalla ja pippurilla.
Peitä kannella ja kypsennä, sekoittaen 5 minuutin kuluttua, kunnes artisokat ovat pehmeitä, noin 10 minuuttia.
Poista kansi ja lisää 2 murskattua valkosipulinkynttä ja 2 ruokalusikallista oliiviöljyä, silputtua persiljaa ja minttua. Kypsennä sekoittaen, kunnes valkosipuli pehmenee, 1–2 minuuttia.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Artisokat, sitruunamehu, valkosipuli, persilja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
