Spagettikurpitsa pekaanipähkinöillä ja taateleilla
Äänet: 1
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Valmista ihana juhlaruoka kurpitsasta, joka sopii täydellisesti sekä siipikarjan että lihan kanssa. Paistettujen, mureiden spagettikurpitsan palojen päälle laitetaan yksinkertaisesti ruskeassa voissa sekoitettua hienonnettuja pekaanipähkinöitä, murskattuja taateleita ja timjamia, mikä lisää entisestään pähkinäistä makua.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- Spagettikurpitsa, paloiteltuna
- 1 rkl voita
- 1/3 kuppia taateleita
- 1/4 kuppia pekaanipähkinöitä
- 0,5 tl tuoretta timjamia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: spagettikurpitsa, pekaanipähkinät, päivämäärät, timjami
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuori ja poista siemenet yhdestä spagettikurpitsasta ja leikkaa se 4 cm:n paloiksi. Sekoita oliiviöljyn, suolan ja mustapippurin kanssa. Paista esilämmitetyllä uunipellillä 230 °C:ssa, kunnes kurpitsa on mureaa ja kullanruskeaa, noin 45 minuuttia.
- Sulata paistinpannulla keskilämmöllä 1 ruokalusikallinen voita ja paista, kunnes se on ruskistunut. Nosta liedeltä ja sekoita joukkoon 1/3 kupillista kivettömiä taateleita, 1/4 kupillista pekaanipähkinöitä, 1/2 tl tuoretta timjamia ja ripaus suolaa; ripottele kurpitsan päälle.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
