Energiavälipala
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 291, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 139 mg, sokeri 9 G.
Kalorit 291, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 139 mg, sokeri 9 G.
Tämä pähkinöiden, siementen ja kuivattujen hedelmien sekoitus on täydellinen välipala energiaa kaipaaville. Sen ainesosat ovat hyviä raudan ja sinkin lähteitä, jotka ovat välttämättömiä hivenaineita kehon palautumiselle. Ja ruskean sokerin ja kanelin ansiosta sekoitus on paitsi terveellinen myös herkullinen.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- Yhden ison kananmunan proteiini
- 1/4 kuppia ruskeaa sokeria
- 1 rkl l. vehnänalkioita
- 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl chia-siemeniä
- 1 tl kevyesti suolattua soijakastiketta
- 0,5 tl jauhettua kanelia
- 0,5 tl vaniljauutetta
- 2 kuppia sekoitettuja pähkinöitä
- 0,5 kuppia kaurahiutaleita
- 0,5 kuppia kuorittuja kurpitsansiemeniä
- 0,5 dl kuivattuja aprikooseja, leikattuina neljään osaan
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, vehnänalkio, chia-siemenet, kaneli, pähkinät, kaurahiutaleet, kurpitsansiemen, kuivattuja aprikooseja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 150°C:een, vuoraa leivinpelti foliolla ja suihkuta siihen ruoanlaittosuihketta.
- Vatkaa kananmunanvalkuaiset isossa kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää fariinisokeri, vehnänalkio, oliiviöljy, chiasiemenet, soijakastike, kaneli, vaniljauute ja 1 tl suolaa ja vatkaa tasaiseksi. Lisää pähkinät, kaurahiutaleet ja kurpitsansiemenet ja sekoita tasaiseksi.
- Aseta leivinpaperille ja paista 20 minuuttia. Lisää kuivatut aprikoosit, sekoita ja jatka paistamista, kunnes seos on kullanruskeaa ja näyttää kuivalta, vielä 15–20 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan, noin tunnin. Säilytä huoneenlämmössä tiiviisti suljetussa astiassa enintään 5 päivää..
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
