Paistettua juustoa ja paahtopaistia voileipiä

Äänet: 1

Kuinka tehdä - Paahdettua paahtopaistia ja juustovoileipiä

Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Mehukkaalla paahtopaistilla, sulavan kirpeällä provolonejuustolla, suolakurkuilla ja rapeaksi paistetulla sipulilla täytetyt voileivät ovat entistä herkullisempia uunissa paistamisen jälkeen. Unikonsiemenillä, seesaminsiemenillä, kuivatulla sipulilla ja valkosipulilla maustetut täytteet lisäävät makua entisestään.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

165 g sulatettua voita + lisää vuoan voiteluun
1 rkl unikonsiemeniä
1 rkl seesaminsiemeniä
3/4 tl kuivattua valkosipulia
0,5 rkl l. kuivattua sipulia
Karkea suola
1 paketti makeita havaijilaisia pullia
700 g ohuita viipaleita raakaa paahtopaistia, mieluiten ensiluokkaista, kuten villisian päätä
2 kuppia rapeaksi paistettua sipulia, kaupasta ostettua
450 g ohuita viipaleita mausteista provolonea
1 kuppi kuumia suolakurkkuviipaleita

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: naudanliha, provolone-juusto, suolakurkkua, kuivattuja sipuleita, seesami, unikko

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele 22x32 cm kokoisen uunivuoan pohja. Sekoita sulatettu voi, unikonsiemenet, seesaminsiemenet, kuivattu valkosipuli, kuivattu sipuli ja 1 tl suolaa.
Leikkaa koko kerros kahtia erottamatta sämpylöitä. Aseta alempi puolikas valmisteltuun uunivuokaan. Lisää päälle viipaloitua paahtopaistia, rapeita sipuleita, kerros provolonea ja kerros suolakurkkuja. Aseta päälle sämpylöiden kannet. Sekoita voi mausteiden kanssa ja sivele sitten runsaasti sämpylöiden päälle, jotta ne peittyvät kauttaaltaan.