Naudanliha

Ylellinen lihapala, kuten filee mignon, tarvitsee vain hyvin vähän koristeita ollakseen täydellinen. Kaikki on kiinni tekniikasta ja reilusta voin määrästä! Paistaminen pannulla varmistaa kauniin kuoren ja murean lopputuloksen, lue lisää

Thaimaalainen naudanlihasalaatti on sekä täyttävä että virkistävä. Se on tehty kypsistä vihanneksista ja tuoreista yrteistä, kerrostettu jäävuorisalaatin päälle ja tarjoiltu suurella vadilla. Sen herkullisen maun salaisuus piilee naudanlihasuikaleissa – lue lisää

• Marinadi (Mojo)
• Fajitat
• Tarjoiluun
• Guacamole

Mikä on fajitojen uskomattoman maun salaisuus? Murea, maukas liha! Tässä huippuluokan reseptissä Tyler Florence marinoi pihvin mojo-kastikkeessa, joka on valmistettu appelsiinimehusta, limettimehusta, chipotle-paprikoista, valkosipulista ja kuminasta. Jopa edullisin naudanlihapala... lue lisää

• Gulassi
• nyytit

Unkarilainen gulassi on runsas unkarilainen pata, joka valmistetaan naudanlihasta ja kasviksista. Molly Yeh valmistaa tämän perinteisen ruoan leipämykyillä, joten voit olla varma, että se on kaikkien suosiossa. Tarjoile kaksi tai kolme mykyä gulassiannosta kohden ja älä unohda lisätä päälle... lue lisää

• Pihvi
• Vinaigrette-kastike

Reseptissä käytetään edullista lontoolaista broileripihviä, joka kestää vahvan marinadin ja korkean lämmön kypsennyksen, ja on riittävän suuri useammalle hengelle. Hieman hyvää juustoa, kuten Pepper Jackia, ja tuoretta... lue lisää

Ensi silmäyksellä tämän ylellisen illallisen valmistus saattaa tuntua ikuisuudelta, mutta se ei kestä. Sinun ei tarvitse edes laittaa grilliä päälle! Ruskista pihvi vain grillipannulla mediumiksi (liha kypsyy loppuun levätessään!) ja kuullota parsaa - lue lisää

Braciole-sämpylät ovat parmesaanijuustolla, yrteillä ja korppujauhoilla täytettyjä naudanlihasämpylöitä. Tässä reseptissä naudanlihaan lisätään viipaleita kuivattua kinkkua, jotka antavat niille täyteläisemmän maun ja mehukkuuden. Sämpylät paistetaan pannulla ja haudutetaan hiljalleen, kunnes... lue lisää

• Voilla voidelut munanuudelit
• Stroganoff

"Aina kun ajattelen ruokia, joita rakastin lapsena 1970-luvulla, stroganoff on ensimmäinen asia, joka tulee mieleeni", sanoo Ree Drummond. "Se on niin herkullista! Stroganoff on täydellinen yhdistelmä mukavuutta ja eleganssia. Äitini teki sitä aikoinaan..." lue lisää

Tämä yksinkertainen juhlallinen naudanliharesepti on pakollinen hankinta kaikille, joilla ei ole aikaa kokata, mutta jotka silti haaveilevat ilahduttavan vieraitaan kuninkaallisella illallisella. Lihasta tulee uskomattoman mehukasta ja mureaa, ja kuori on kauniisti maustettu. lue lisää

• Taco
• Yksinkertainen salsa
• Guacamole

Tyler Florence hauduttaa naudan lapaa tomaattikastikkeessa aromaattisten mausteiden kera, kunnes se on mureaa ja helposti haarukalla revittävä. Täydellisen naudanliha-tacon valmistamiseksi hän tunkee sen rapeisiin maissi-tacotaskuihin - lue lisää

Balsamiviinietikkamarinadi tekee tuplatehtävän: mureuttaa melko vähärasvaista kylkipihviä ja antaa herkullisen maun. Portobellosienet täydentävät täyteläisellä maullaan täydellisesti grillattua naudanlihaa tässä... lue lisää

Näihin mini-kebabeihin voit käyttää sitkeämpiä naudanlihapaloja, kuten flank-pihviä tai häränfileepihviä. Liha leikataan pieniksi paloiksi ja marinoidaan kotitekoisessa teriyaki-kastikkeessa, mikä tekee siitä täydellisen... lue lisää

Tämä helppo japanilainen teriyaki-ruoka valmistetaan naudanlihasta, vihreästä sipulista, edamame-pavuista, inkivääristä, valkosipulista ja spagetista. Miellyttävän pähkinäisen maun saat aasialaisen kastikkeen kanssa, kun käytät: lue lisää

Jos etsit herkullista ja täyteläistä kokin valmistamaa salaattia, jossa on erilaisia, vastakkaisia ​​aineksia, tämä salaatti ei tuota pettymystä. Moniviljakrutonkeja Havarti-juustolla, pikkulehtikaalin lehdillä, jäävuorisalaatilla, tomaateilla ja naudanlihapaloilla maukkaassa... lue lisää

Bulgogi on korealainen ruokalaji, joka valmistetaan ohuiksi grillatuista naudanlihaviipaleista. Lihan ohentamiseksi pakastamme sen. Naudanlihan tulee olla kiinteää, mutta ei kivikovaa. Tärkeimmät ainesosat ovat valkosipuli, soijakastike ja seesamiöljy. lue lisää

• Naudanliha ja marinadi
• Kasviksia ja kastiketta
• Maissi- ja shishitopaprikat

Maissilisuke valmistetaan lähes samoista aineksista kuin naudanliha. Kesällä ja syksyllä se tehdään maissintähkistä, ja talvella voit korvata sen 4 kupillisella pakastettuja maissinjyviä. Rachel Ray suosittelee naudanlihan tarjoilua... lue lisää

• Pihvi
• Katkarapukastike

Tämä naudan filee mignon -pihvi paistetaan nopeasti pannulla ja viimeistellään haluttuun kypsyyteen uunissa. Tarjoillaan kermaisen katkarapukastikkeen ja mustapippurin kera. Tässä reseptissä on tärkeää käyttää murskattuja pippureita, ei jauhettuja pippureita. lue lisää

• Naudanliha
• Sipuli
• Punainen paprika
• Porkkana

Japchae on makea ja suolainen wokissa valmistettu nuudeliruoka. Voit lisätä niin monta kasvista kuin haluat. Sana "jap" tarkoittaa koreaksi "kerätä ja sekoittaa useita aineksia", ja "chae" tarkoittaa lue lisää

Tämä soijakastikkeella valmistettu tteokbokki-resepti on saanut inspiraationsa gunjung tteokbokkista (kuninkaallisesta tteokbokkista), jonka juuret ovat Korean Joseon-dynastian ajoilta. Pureskeltavat riisipallot paistetaan wokissa naudanlihan ja vihannesten kanssa ja liotetaan maukkaassa kastikkeessa. Ruoka on lue lisää

• Naudanliha
• Tortillat
• Lähetysohjeet
• Smetanaa avokadolla ja limellä

Et tarvitse savustinta nauttiaksesi texasilaistyylisen naudanrinnan maukkaasta mausta. Kokeile tätä hitaasti kypsennettyä naudanrintaa. Liha on uskomattoman mehukasta ja maukasta, täydellistä tacoihin. Alta löydät... lue lisää

Guy Fieri nimesi tämän täytetyn leivän suositun pokerimuunnelman, Texas Hold'emin, mukaan. Täytteenä on naudanrintaa, karamellisoituja sipuleita, paahdettuja paprikoita, pekonia ja juustoa, ja se on enemmän kuin vain voileipä: se on... lue lisää

• Suolaliuos naudanrintaa varten
• Tennesseen mausteseos
• Grillikastike
• Ruskea kastike

Naudanrinta on savustettua naudanrintaa, jossa on musta, mausteinen kuori ja mehukas punainen liha sisällä. Koska naudanrinta on melko sitkeää, valmistaudu savustamaan sitä vähintään 8 tuntia ja liottamaan sitä maustetussa liemessä kaksi päivää etukäteen. lue lisää

Tämä herkullinen aasialaistyylinen naudanliha- ja kasvisruoka valmistetaan wokkitekniikalla, ja se on pöytään vain 15 minuutissa. Valmistele kaikki ainekset etukäteen häiriötekijöiden välttämiseksi ja pidä ruoka lieden lähellä. Täydellistä - lue lisää

• Naudanrinta
• Alkuperäinen BBQ-kastike

Texasilaistyylinen savustettu naudanrinta on herkullinen sellaisenaan lisukkeena tai muissa ruoissa, kuten tacoissa tai burritoissa. Sen valmistus vie vähintään 12 tuntia, mutta tulos on odottamisen arvoinen. Maku on uskomaton. lue lisää

• Rintakehä
• Texas Toast
• Juustomunakas

Yli jäänyt naudanrinta sopii herkullisiksi voileiviksi seuraavan päivän brunssiksi. Lämmitä viipaloitu liha ja asettele se paksulle, rapealle Texas-paahtoleivälle, lisää päälle munakokkelia ja tahmeaa juustoa ja... lue lisää

• Mustapapu-tomaattirelish
• Hollandaise-kastike pihville
• Texas Toast
• Pihvi

Siirtykää Ranskasta kuumaan Texasiin (ainakin mielessänne) näiden Eggs Benedictin parissa sunnuntaibrunssilla. Tarjoilkaa mustapapurelishiä, grillattua pihviä kinkun sijaan ja hollandaisekastikkeen suolaista versiota. Ja kaikki tämä herkullisuus... lue lisää

Naudanlihapaloja haudutetaan paksussa ja maukkaassa olutkastikkeessa chilien ja lukuisten mausteiden kera, kunnes ne ovat mureita ja mehukkaita. Tarvittaessa kastiketta voi sakeuttaa masa harinalla lisäämällä sitä vähitellen halutun koostumuksen saavuttamiseksi. lue lisää

• Hummeri
• Pihvi ja lämmin salaatti sienillä
• Hummerikastike

Hummerinlihaa tarjoillaan grillatun filee mignon -pihvin rinnalla lämpimän sienisalaatin päällä, ja päälle valutetaan herkullista yrttivoikastiketta. Tämä ylellinen annos näyttää ravintolatasoiselta, mutta sen voi helposti valmistaa kotonakin. lue lisää

"Koska naudan kieli on ansaitsemattomasti unohdettu osa lihaa, päätin valmistaa sitä yhdessä suosituimmista ruokalajeista: tacoissa. Painekattilassa kielestä tulee yhtä mureaa kuin pihvistä, ja se maksaa noin puolet siitä. Minusta tuntui pahalta heittää pois herkullinen... lue lisää

Tämä klassinen naudanlihawokkiruoka on valmis vain 15 minuutissa kaupasta ostettujen pilkottujen kasvisten, kaupan kastikkeen ja ohuiksi suikaleiksi leikatun murean pihvilihan kera. Mikä voisi olla yksinkertaisempaa?! Täydellinen annos nopeaan ja herkulliseen illalliseen arkipäivän keskellä? lue lisää

• Pihvi
• 6 ruokalusikallista dijonsinappia

Filet mignon -pihvi on herkku erityistilaisuuksissa, ja Bobby Flay ehdottaa sen tekemistä vieläkin hienostuneemmaksi. Hän hieroo jokaisen pihvin toisen puolen maukkaalla ancho-pippuriseoksella, josta tulee grillattuna ihanan mausteinen kuori, ja toisen puolen lue lisää

Tässä reseptissä käytetään edullista ja kiinteämpää kuvepihviä, mutta oikein kypsennettynä se kirjaimellisesti sulaa suussa. Hiero sitä makealla ja mausteisella fariinisokerin ja chilipippurin mausteseoksella ja grillaa se. lue lisää

Naudanrintaa haudutetaan ja tarjoillaan makeassa ja happamassa kastikkeessa rusinoiden ja sipulien kera. Liha on erittäin mureaa ja mehukasta, ja kastikkeen miellyttävä hapokkuus täydentää täydellisesti naudanlihan rikasta makua. Kun naudanrintaa on kypsää, leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja ruskista uudelleen. lue lisää

• Yrttivoi
• Salaatti
• Surffaus ja turf

Jos haluat järjestää hienostuneen ravintolatyylisen illallisen kotona, harkitse surf and turf -yhdistelmää. Tämä punaisen lihan ja merenelävien yhdistelmä näyttää aina ylelliseltä tarjoiltuna ja tekee varmasti vaikutuksen vieraisiisi. Anne Burrell - lue lisää

• Teriyaki-kastike bourbonilla
• Shish kebabit

Yllätä vieraasi seuraavalla piknikillä tai takapihan grillijuhlissasi näillä ainutlaatuisilla surffaus- ja turkkikebabeilla. Mureat naudanlihapihvin ja jättikatkarapujen palat pujotetaan vartaaseen yksi kerrallaan ja valutetaan päälle kirpeää kotitekoista... lue lisää

• Sisävuoro
• Haudutetut naudan kylkiluut
• Kaalisalaatti

Rapeita ranskalaisia ​​tarjoillaan haudutetun naudanlihan ja paistetun pekonin kera grillikastikkeessa sekä kaalisalaatin ja sinappikastikkeen kera. Naudan kylkiluut voi hauduttaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa; ennen tarjoilua... lue lisää

• Kastike
• Surffaus ja turf
• Sienet
• Purjo

Valmista hienostunut ravintolatyylinen surf- ja turska-annos. Paistettua pihviä ja mureaa perunakuorrutettua valkoista kalaa tarjoillaan herkkusienten ja maissin päällä täyteläisen, yrteillä maustetun viinikastikkeen alla. Tarjoillaan seuraavien kanssa: lue lisää

• Pihvi
• Katkaravut
• Salaatti

Tämän pihvin vertaansa vailla oleva maku tulee yrttiolutmarinadista ja tietenkin grillaamisesta ulkogrillissä. Marinoi lihaa yön yli, jotta pihvi murenee, grillaa se sitten katkarapujen kanssa ja tarjoile grillatun salaatin kera. lue lisää

Nauti punaisen lihan ja merenelävien yhdistelmästä näissä mureissa, merilevästä ja turvesta valmistetuissa kebabeissa. Marinointia ei tarvita. Tämä murea naudan sisäfilee kypsyy minuuteissa ja on yhtä mureaa kuin hummeri. Yksinkertaista - lue lisää

Lähes kaikki rakastavat shashlikia, ja nämä surffi- ja nurmikkotyyliset kebabit ovat entistäkin suositumpia, sillä niissä on vähän kaikkea – lihaa ja mereneläviä. Pulleita katkarapuja, naudan sisäfileepaloja ja babymaissin paloja pujotetaan vuorotellen vartaisiin... lue lisää

Jos suunnittelet romanttista illallista kahdelle, tässä on täydellinen yksinkertainen resepti eleganttiin ravintolatyyliseen ateriaan ilman lisäkustannuksia. Surffaus- ja turskaillallinen sisältää yhdistelmän lihaa ja mereneläviä. Paista mehukas entrecôte-pihvi, katkarapuja ja... lue lisää

Tämä hoagie-voileipä tarjoaa vertaansa vailla olevan yhdistelmän paahtopaistia, kalkkunanrintaa ja kinkkua sekä tuoreita ja marinoituja vihanneksia vinegretissä. Se on herkullinen ja täyttävä – gourmet-lounas mukaan otettavaksi. lue lisää

• Kulho suyan kanssa
• Kookosriisi
• Mausteseos sushia varten

Tämän runsaan kulhon tähti on nigerialainen suya kebab maapähkinöillä ja mausteilla. Tähän kebabiin voi valita minkä tahansa proteiinin – pihvin, kanan, katkaravun, lohen, tofun tai jopa munakoison. Avainsana on mausteseos maapähkinöillä, joka antaa annokselle sen... lue lisää

• Surffaus ja turf
• Armoa-kastike

Tämä mehukas voileipä on tehty surffaus- ja äyriäistyyliin yhdistämällä lihaa ja mereneläviä samassa annoksessa. Klassinen Philly Cheesesteak naudanlihalla on täydennetty aidolla ravunlihalla, ja merenelävien mausteet parantavat makua. lue lisää

• Kastike
• Pihvit

Tämän vihreän kastikkeen virkistävä maku ja tuoksu täydentävät täydellisesti grillatun naudanlihapihvin täyteläistä makua. Kastike valmistetaan tehosekoittimessa mintusta ja lehtikaalista. Sekoita vain tuoreet yrtit valkosipulin, viinietikan ja oliiviöljyn kanssa. lue lisää

• Pihvi
• Kastike

Ruskista naudanlihapihviä, kunnes se on kauniin ruskea, ja viimeistele se sitten täyteläisellä, kermaisella kastikkeella, jossa on runsaasti mausteisia makuja. Pihvistä tulee mehukas, mikä minimoi sen kuivumisen riskin. Tarjoile kastikkeen kera... lue lisää

• T-luupihvi
• Nopea Béarnaise-kastike

Jos haluat tarjoilla grillatun pihvin kuten elegantissa ravintolassa, lisää päälle herkullinen Béarnaise-kastike. Tämä on yksi ranskalaisen keittiön tärkeimmistä kastikkeista. Se valmistetaan kananmunankeltuaisista ja yrttivoista, ja sillä on hienostunut, kermainen ja mausteinen maku. lue lisää

• Naudanliha ja marinadi
• Salaattikääreet
• Soijakastike seesaminsiemenillä

Jos sinulla ei ole ulkogrilliä, sähkögrilli tai jopa grillipannu toimii. Marinoi ohuita naudan sisäfileeviipaleita mausteisessa soijakastikkeessa, grillaa vihreän sipulin kanssa ja tarjoile salaatinlehdillä marinoitujen... lue lisää

Murea naudan sisäfilee kypsyy nopeasti ja sopii täydellisesti kebabeihin. Leikkaa liha ja ananas samankokoisiksi kuutioiksi, marinoi appelsiinimehussa hunajan ja mausteiden kanssa ja pujota ne sitten vuorotellen vartaisiin ja grillaa. Päällä - lue lisää

• Pihvit
• Voi

Näitä pihvejä voi grillata ulkogrillissä tai grillipannulla, ja ihanan savuisen maun antaa tuoksuva voi, johon on sekoitettu paprikaa ja rosmariinia. Laita nokare voita pihvin päälle, kuumenna se grillistä ja anna sen kypsyä. lue lisää

• Naudanliha
• Juustokastike
• Voileipä

Philly-juustopihvi on voileipä, joka on täytetty mehukkailla grillatuilla naudanlihapihveillä ja päällä sulavaa juustokastiketta. Jos haluat kypsentää pihvin muutamassa minuutissa, leikkaa liha hyvin ohuiksi viipaleiksi. Tämä on helpompaa, jos pihvi on... lue lisää

• Marinadi
• Pico de Gallo
• Mausteseos

Meksikolaisen Michelada-cocktailin maku, joka on valmistettu oluesta ja chilikastikkeesta, sopii täydellisesti grillatun, mausteisen pihvin ja oluella maustetun pico de gallon kanssa. Parhaan mahdollisen maun saavuttamiseksi marinoi pihviä Micheladassa vähintään tunnin ajan. lue lisää

• Suolaliuos
• Mausteseos
• Grillaaminen ja tarjoilu
• piparjuurikastike

Luullinen naudanfilee marinoidaan useita tunteja kahviliemessä, minkä jälkeen sitä hierotaan jauhetusta kahvista ja fariinisokerista koostuvaan mausteseokseen ja grillataan ihanan makeaksi ja mausteiseksi kuoreksi. Lihan sisältä tulee mehukas ja murea. lue lisää

Saadaksesi nopeasti suuren määrän voileipiä isolle väkijoukolle, tarvitset sämpylöitä, 12 kerrallaan. Tee ne kuin laatikkoruoat! Leikkaa kaikki sämpylät kerralla puoliksi, lisää täyte ja lisää päälle kuorrute. lue lisää

• Makupohja
• Lontoon grillipihvi

Tämän pihvin uskomaton maku tulee mausteisesta pohjamausta, jossa sitä marinoidaan useita tunteja ennen grillaamista. Lisää samaa pohjamausta sienivoihin ja tarjoile sitä kastikkeena grillatun pihvin ja portobellosienten kanssa. lue lisää

• Pihvi
• Täytteet

Grillattu lontoolainen broileripihvi, jonka päällä on parmesaania, viipaloidaan hyvin ohuiksi syiden poikki ja tarjoillaan grillattujen kasvisten, sienten ja pekonin kera. Kuivatut italialaiset yrtit ja basilika lisäävät välimerellisen maun. lue lisää

• Kombu-liemi
• Bulgogi
• Kokoonpano

"Jeonggol on yksi suosikkiruoistani viileällä säällä. Teen sen ohuista marinoitua naudanlihaa viipaleista, jotka tunnetaan nimellä bulgogi. Jeongol kypsennetään ja tarjoillaan yleensä yhteisessä padassa, joka on pöydän keskellä kannettavalla liedellä. Minun - lue lisää

Kaunis lautanen, jossa on viipaloitua lihaa, hedelmiä ja pähkinöitä, on herkullinen, näyttävä ja säästää paljon aikaa, koska sinun ei tarvitse kokata mitään. Täydellisesti järjestetyn laudan tulisi sisältää useita lihatyyppejä - lue lisää

Koe kaikki suositut pihviravintolan maut yhdellä herkullisella suupalalla. Tämä upea alkupala on juhlapöytäsi tai kotijuhliesi kohokohta. Paahtopaisti, piparjuurikastike ja vihreä sipuli tuovat makua näihin pehmeisiin, miniatyyrimaisiin... lue lisää

• Pihvit
• Kurkkusalaatti

Naudanlihapihviä hierotaan kumina-chilimausteseoksella ja paistetaan pannulla, kunnes muodostuu mukavan mausteinen kuori. Maustetasapaino on täydellinen, mikä johtaa pikanttiin, tiiviiseen kuoreen ja mehukkaaseen lihaan. Tarjoile virkistävän kurkku-retiisisalaatin kanssa. lue lisää

• Naudanliha
• Tuore vihreä salaatti
• Risottoleivät

Mehukas naudanpaisti tarjoillaan rapeiden risottorieskojen päällä vaalean vihersalaatin kera suurena sunnuntaipäivän perheillallisena. Risoton voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, tai voit käyttää jopa tähteitä. lue lisää

Näiden naudanlihapihvitacojen uskomattoman maun salaisuus on luonnollisesta karhunvatukkamehusta valmistettu marinadi. Lisää limettimehua, jalapeñoa ja punasipulia marinadiin saadaksesi rikkaan ja monipuolisen maun ja anna lihan marinoitua useita tunteja. Kun - lue lisää

• Chimichurri
• Pihvit
• Munat

Argentiinalaiset tietävät pari asiaa herkullisesta naudanlihasta ja keksivätkin erityisen chimichurri-kastikkeen, joka valmistetaan persiljasta, valkosipulista ja voista. Se on täydellinen lisuke grillatulle pihville! Kastiketta tarjoillaan yleensä lisukkeena, mutta voit kokeilla myös marinointia. lue lisää

• Taara
• Shish kebabit

Yksi tyylikkäimmistä tavoista grillata ruokaa on japanilainen valkotammihiili, jota kutsutaan binchotaniksi. Tämä hiili palaa erittäin korkeissa lämpötiloissa useita tunteja, mikä antaa ruoalle enemmän makua ja aromia. Japanissa yakitori on lue lisää

Maustettu voi on loistava tapa lisätä makua mihin tahansa ruokaan, eikä naudanlihapihvi ole poikkeus. Savustetut chipotle-paprikat adobokastikkeessa sekoitetaan voin kanssa, joka sitten lusikoidaan kuuman pihvin päälle, jossa se sulaa herkullisesti ja... lue lisää

Naudanlihapihvi makeiden ja mausteisten karamellisoitujen sipulien kera... Mikä olisikaan herkullisempaa? Oluessa haudutetut karamellisoidut sipulit! Mikä täydellinen lisuke tälle lihalle. Sipulit haudutetaan oluessa pekonimurujen ja timjamin kanssa, mikä luo todella aromaattisen ja herkullisen annoksen. lue lisää

Kun on rautakokin tytär, kotona ei odota tyypillistä lapsuudenruokaa. Äitinsä Alex Guarnaschellin ansiosta Ava Clark oppi kokkaamaan ja arvostamaan ruokaa jo nuorena. 12-vuotiaana hän paistoi jo porsaanleikkeitä, leipoi... lue lisää

Näiden kebabien lihaa ei tarvitse marinoida. Ne valmistetaan entrecôte-pihvistä ja mureista vihanneksista, jotka sivellään marinadilla juuri ennen grillaamista. Kebabien siveleminen marinadilla kypsennyksen aikana riittää... lue lisää

Jos sinulla ei ole grilliä, voit grillata herkullisen pihvin uunissa. Tarjoile valkosipulisen pinaatin kanssa ja lisää päälle tomaatti-vodkakastiketta ja gorgonzolaa. Aurajuusto korostaa kaupan vodkan kermaisuutta ja pikanttisuutta. lue lisää

Jos järjestät kotona juhlat suurelle väkijoukolle, tacot ovat täydellinen herkku! Ensinnäkin, kaikki rakastavat tacoja. Toiseksi, voit yksinkertaisesti perustaa tacobaarin ja tarjota täytteeksi naudanlihaa tai katkarapuja, ja antaa vieraidesi rakentaa omat taconsa mieleisekseen. lue lisää

Naudanlihapihvin kuutiot paistetaan voissa sienten kanssa, päälle kaadetaan ruskeaa kastiketta ja asetetaan paksupohjaiseen vuokaan. Lämmitä vuoka uunissa ja tarjoile perunamuusin ja kasvisten kera. lue lisää

Kaikki perinteisen pihviravintolaillallisen suosituimmat ainekset on pakattu yhteen runsaaseen voileipään. Piparjuuri-sinappilevite tuo naudanlihaan tervetulleen pikantin maun, kun taas vauvarucola tuo raikkaan säväyksen. Voileipä tehdään kokonaisesta pyöreästä leivästä. lue lisää

• Salaatti
• Marinadi

Tämä runsas salaatti sisältää herkullisen yhdistelmän grillattua kasvisratatouillea ja tuoreita vihanneksia kirpeässä balsamiviinietikkakastikkeessa, joka toimii myös marinadina naudanlihapihvillelle. Grillaa marinoitu pihvi ohueksi - lue lisää

• Hollandaise-kastike
• Pihvi paistettujen munien kera
• Englantilaisia ​​muffineja valkosipulivoilla

Yksinkertaistetussa ja täyttävämmässä Eggs Benedict -versiossaan Ree Drummond käyttää paistettua pihviä pekonin sijaan, paistettuja munia uppomunien sijaan ja valmistaa hollandaisekastikkeen hetkessä, ilman keittämistä, tehosekoittimessa – se ei voisi olla helpompaa! Tärkeintä on lue lisää

• Kermainen pinaatti
• Sipulirenkaat
• Pihvi

Kermainen pinaatti ja maukas jauheliha täydentävät toisiaan täydellisesti tässä runsasrunkoisessa ja paksussa munasämpylässä. Tarjoile paistettujen sipulirenkaiden kanssa, jotka ovat aivan yhtä herkullisia kuin ravintolan omatkin. Taikina on tehty soodavedellä. lue lisää

Tämä runsas burrito on täynnä mehukkaita naudanlihapihviä, karamellisoituja sipuleita, paistettua kananmunaa ja juustoa. Täydellinen brunssille tai runsaalle välipalalle. Paista valmista burritoa pannulla, jotta juusto sulaa, ja nauti! lue lisää

Ree Drummond päätti yhdistää pastan suosittuun pihviravintolan ruokaan – pihviin ja kermaisiin vihreisiin. Lopputulos oli fantastinen! Hauduta täyteläisiä vihreitä suolaisessa, kermaisessa ja juustoisessa kastikkeessa ja lisää päälle keitettyä fettuccine-pastaa. Tarjoile paistettujen... lue lisää

• Marinoitu pihvi
• Pizza
• Karamellisoidut sipulit

Ennen pizzan kokoamista naudanlihapihvit marinoidaan Coca-Colan ja mausteiden seoksessa, mikä antaa sille moniulotteisen maun ja tekee lihasta mureaa. Jos haluat leikata pihvin hyvin ohuiksi, laita se hetkeksi pakastimeen, kunnes se kovettuu hieman. lue lisää

Tämä maukas, proteiinipitoinen täytetty tomaattialkuruoka on aina loistava vaihtoehto, kun maatilan tuotteita on sesongissa. lue lisää

Valmista herkullisia ja täyttäviä voileipiä mehukkaalla naudanlihapihvillä ja pehmeällä grillatulla juustolla. Pihvin päälle kaadettu sinappi-, rosmariini- ja soijakastike lisää upeaa makua. Grillaa ulkogrillissä tai... lue lisää

• Tortillat
• Pihvi
• Mustapavut
• Mangoa chilin ja limen kera

Tostadat ovat rapeita, uppopaistettuja tortilloja, joita tarjoillaan erilaisilla täytteillä. Niitä voi ostaa valmiina, mutta ne on parasta tehdä maissitortilloista. Tortillojen paistaminen uunissa friteerauksen sijaan vähentää... lue lisää

Mehukas grillattu pihvi viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi ja kääritään tortillaan yhdessä uudelleenpaistettujen papujen, paistetun sipulin, paprikoiden ja raastetun juuston kanssa. Burritot asetetaan sitten uuninkestävään paistinpannuun, päälle kaadetaan kastike ja— lue lisää

Näitä ainutlaatuisia sämpylöitä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Paistettuja ribeye-pihvisuikaleita on kääritty soijarouheeseen yhdessä avokadoviipaleiden, korppujauhojen, paprikoiden ja tulisen majoneesin kanssa. Täydellinen yhdistelmä odottaa sinua – lue lisää

Nämä miniatyyritornit on tehty kurkkuviipaleista, jotka ovat loistava korvike tartleteille ja tarjoavat vähäkalorisen alkupalan. Pursota suolaista juustokreemiä kurkkujen päälle, lisää viipale grillattua pihviä, viipale viinirypäleitä ja lue lisää

Tämän ruokalajin tähti ei ole niinkään pihvi itsessään kuin kastike, jossa sitä haudutetaan. Portobello-sienet, punaviini, worcestershire-kastike sekä kimppu mausteita ja aromaattisia yrttejä antavat kastikkeelle sen poikkeuksellisen, täyteläisen maun. Tarjoile pihvi kastikkeessa riisin kanssa. lue lisää

Jos et ole koskaan aiemmin syönyt täysin raakaa lihaa, on aika kokeilla tartar-leipää! Tuoreen filee mignonin luonnollinen maku on vertaansa vailla, ja muutama lisäainesosa, kuten kaprikset, punasipuli, tuore persilja, chilikastike ja— lue lisää

Valmista herkullisia tacoja, jotka on täytetty grillatulla pihvillä, joka on marinoitu limettimehun, fariinisokerin, kuminan ja valkosipulin sitrusmaisessa sekoituksessa. Koristele tacot kotitekoisella tomatillo-salsalla. Meksikossa tomatillot yleensä paistetaan. lue lisää

Kun sinulla ei ole ulkogrilliä käytettävissäsi, grillaa pihvi ja vihannekset uunissa. Kaikki kypsyy yhdellä uunipellillä ja, kuten hyvä pihvi, vain muutamassa minuutissa! Mukava lisä: vähemmän likaisia ​​astioita, ja jos vuoraat uunipellin foliolla, lue lisää

Valmiit salaattipakkaukset sisältävät kaiken tarvitsemasi, mukaan lukien kastikkeen ja täytteet. Tämä resepti tekee siitä osan herkullista ja mehukasta pihvivoileipää. Aseta se voileivän päälle tavallisen salaatinlehden tilalle, lisää tomaatteja, punasipulia ja... lue lisää

• Naudanliha
• Sipulirenkaat
• Sinappi- ja juustokastike
• Sisävuoro

Yksi näistä Anne Burrellin voileivistä riittää isollekin porukalle, jos leikkaat sen useiksi pieniksi paloiksi ja tarjoilet alkupalana. Täytteenä on mehukkaita grillattuja pihvejä, virkistävää rucolaa, kirpeitä pikkelöityjä paprikoita, pehmeää fontinajuustoa ja kaikkea tätä - lue lisää

Jotkut ihmiset nauttivat runsasta voileipää, kun taas toiset pitävät parempana eleganttia salaattia. Älä murehdi, mitä laitat: aseta pöydän keskelle lautanen (tai iso lautanen), jossa on aineksia sekä voileipään että salaattiin, ja tarjoa... lue lisää

• Tankkaus
• Pihvit

Kevyt rucola-, pinaatti-, retiisi-, avokado- ja vihreiden herneiden salaatti luo mehevän pohjan grillatulle New York -pihville, jota tarjoillaan raikkaan chimichurri-kastikkeen kera. Argentiinalainen chimichurri-kastike, joka on valmistettu tuoreista yrteistä ja oliiviöljystä, on täydellinen... lue lisää

Perunasalaatti yhdistetään useimmiten talviruokiin ja runsaisiin majoneesikastikkeisiin, mutta voit helposti sisällyttää perunoita kesäsalaattiin, varsinkin jos käytät uusia perunoita. Pienet perunat, joissa on - lue lisää

Tähän reseptiin, toisin kuin useimpiin viljapohjaisiin salaatteihin, tarvitset vain hieman spelttiä – juuri sen verran, että siitä tulee hieman täyttävämpi ilman, että se kuormittuu liikaa hiilihydraatteja ja säilyttää vihannesten rapeuden ja mehukkuuden. Speltti lisää myös... lue lisää

Valmista näitä korealaisesta grilliruoasta inspiroituneita tacoja. Maissitortilloja tarjoillaan grillatun pihvin, rapean päärynä-kimchi-salaatin, mureiden vihreiden, paistetun kevätsipulin ja mausteisen gochujang-majoneesin kanssa. lue lisää

Kukaan ei voi vastustaa lämpimiä flatbreadeja, joiden päällä on ohuita grillattuja pihvisuikaleita, sipulia, tuoreita yrttejä, kurkkua ja tomaattia herkullisessa tahinikastikkeessa. Nämä runsaat ja maukkaat pitaleivät ovat saaneet inspiraationsa suositusta Lähi-idän katuruoasta, shawarmasta. Sekoitus - lue lisää

Panzanella on italialainen kesäsalaatti, joka valmistetaan leipäkuutioista ja tomaateista kirpeässä, etikkapohjaisessa kastikkeessa. Se sopii täydellisesti grillauksen kanssa, ja jos grillaat pihviä, mikset lisäisi sitä suoraan salaattiin? Leikkaa liha - lue lisää