Paistetut purjot ja endiivit
Äänet: 4
Aika: 22 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Paistetut purjot ja endiivit - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 purjoa, tyvestä leikattuina, pituussuunnassa puolitettuina
- 4 endiivin päätä, kukin puolitettuna
- 1/4 kupillista oliiviöljyä, ja lisää valutukseen
- 1 rkl punaista viinietikka
- Sinihomejuustoa täytteeksi
- Suolaa ja vastajauhettua pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: endiivisalaatti, purjo, juusto, sinihomejuusto, viinietikka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoitus purjo ja endiivi oliiviöljyn ja ruokalusikallisen punaviinietikan kanssa.
Laita vihannekset folioon, pirskottele niihin öljyä ja taita reunat päällekkäin.
Aseta pussi esilämmitetylle grillille keskilämmölle ja kypsennä, kunnes kypsä, 10–12 minuuttia.
Ripottele pinnalle murustettua sinihomejuustoa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
