Hash brownit paahtopaistin kera
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 400, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 24 G., hiilihydraatit 25 G., kuitu 3 G., kolesteroli 63 mg, natrium 986 mg, sokeri 4 G.
Kalorit 400, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 24 G., hiilihydraatit 25 G., kuitu 3 G., kolesteroli 63 mg, natrium 986 mg, sokeri 4 G.
Pakastetut raastetut perunat paistamiseen ovat käteviä, ja saat myös erittäin rapean perunapannukakun voileivänä ohuiksi viipaloidun paahtopaistin, juuston ja punasipulirenkaiden kera. Täydellinen aamiaiseksi tai päivälliseksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g pakastettuja raastettuja perunoita perunarieskaan
- 3 ruokalusikallista kasviöljyä
- 8 ohutta paahtopaistiviipaletta
- 8 ohutta viipaletta valkojuustoa
- Puolikas pieni punasipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna ja renkaiksi eroteltuna
- 2 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: naudanliha, peruna, juusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna suuri tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä ja lisää kasviöljy. Lisää pakastetut raastetut perunat, 3/4 tl suolaa ja hieman vastajauhettuja mustia korppujauhoja.
- Silitä perunat, peitä kannella ja kypsennä ilman häiritsemättä, kunnes pohja on ruskistunut, 3–5 minuuttia. Sekoita muutaman kerran, peitä kannella ja kypsennä sekoittaen silloin tällöin, kunnes perunat ovat kullanruskeita, noin 15 minuuttia.
- Vähennä lämpöä keskilämmölle, jos perunat ruskistuvat liian nopeasti. Muotoile perunoista puulusikalla tai lastalla neljä ympyrää.
- Aseta kaksi siivua paahtopaistia jokaisen perunasiivun päälle, mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Lisää päälle kaksi siivua juustoa ja lopuksi punasipulia. Peitä kannella ja kypsennä keskilämmöllä, kunnes juusto on sulanut, noin 2 minuuttia; koristele ruohosipulilla.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
