Kesäkurpitsa- ja pekonileivokset juustolla
Äänet: 1
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 680, kokonaisrasva 55 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 19 G., hiilihydraatit 28 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 680, kokonaisrasva 55 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 19 G., hiilihydraatit 28 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Juuston alla paistetut kesäkurpitsa- ja pekonileivät - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 viipaletta ohutta voileipäleipää
- 8 siivua pekonia
- 2 kypsää tomaattia
- 0,75 rkl raastettua cheddarjuustoa
- 0,75 rkl raastettua mozzarellaa
- 0,75 dl majoneesia
- 4 hienonnettua vihreää sipulia
- 0,25 dl silputtua persiljaa
- 0,5 pientä kesäkurpitsaa, hyvin ohuiksi viipaleiksi leikattuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kesäkurpitsa, pekoni, tomaatit, cheddarjuusto, mozzarellajuusto, vaalea leipä, vihreät sipulit, persilja, majoneesi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 200°C:een. Poista tomaattien siemenkodat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Laita tomaatit siivilään lavuaariin ja ripottele päälle 0,5 tl suolaa; anna niiden valua vähintään 15 minuuttia.
- Paista sillä aikaa pekonia suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se on rapeaa, noin 10 minuuttia; siirrä talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Valuta pannulta jäljelle jäänyt rasva ja laita sivuun, säästäen pannulle 1 ruokalusikallinen rasvaa. Paahda leipä toiselta puolelta kullanruskeaksi. Aseta leipä paahdettu puoli alaspäin uunipellille.
- Sekoita juusto majoneesin, sipulin ja persiljan kanssa. Levitä juustoseos leivän päälle, varaa noin kolmannes kupillisesta. Ripottele päälle pekonia. Ravista tomaateista ylimääräinen neste pois ja asettele tomaatit ja kesäkurpitsa paahtoleivälle. Lisää loput juustoseoksesta ja ripottele pippuria. Paista kullanruskeaksi 15–29 minuuttia. Tarjoile lämpimänä.
Resepti Grillattua pekonia ja maissicrostinia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
