Appelsiininmakuiset mantelikeksit
Äänet: 2
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 evästettä
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 evästettä
Appelsiininmakuiset mantelikeksit - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 kuppia kuorittuja manteleita
- 3 kuppia tomusokeria
- 1 rkl appelsiininkukkavettä
- 1/4 kupillista appelsiinimehua, ja hieman lisää muotoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tomusokeri, Appelsiinimehu, manteli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Jauha mantelit monitoimikoneessa hienoksi jauheeksi. Lisää 2,5 kupillista sokeria. Laita manteliseos pieneen kattilaan ja kuumenna keskilämmölle. Lisää nestemäiset ainekset ja kypsennä, kunnes sokeri on liuennut. Anna jäähtyä.
- Kun seos on jäähtynyt, muotoile taikinasta ruokalusikallisilla noin 4 cm korkeita päärynöitä ja kostuta sormesi mehulla. Pyörittele jokainen keksi tomusokerissa tai kidesokerissa. Kääri jokainen sellofaaniin ja laita kannelliseen rasiaan. Anna levätä vähintään 3 päivää ennen tarjoilua.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
