Omenasalaatti appelsiinikonvehnällä
Äänet: 1
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 100, kokonaisrasva 0,5 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 25 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 80 mg, sokeri 20 G.
Kalorit 100, kokonaisrasva 0,5 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 25 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 80 mg, sokeri 20 G.
Tämä nopea ja yksinkertainen hedelmäsalaatti, joka koostuu ohuiksi viipaloiduista punaisista ja vihreistä omenoista, saa hienostuneen aromin ja maun appelsiinikonfitista, manteliuutteesta ja kuivatuista kirsikoista koostuvan kastikkeen ansiosta. Eri omenalajikkeiden yhdistelmä lisää myös alkupalaan mielenkiintoisen maun. Murustele päälle murokeksikeksejä saadaksesi rakennetta ja hieman täyteläisempää makua. Tarjoile jälkiruoaksi, kevyenä välipalana tai samppanjan kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 rkl appelsiiniconfiturea
- Hieman manteliuutetta
- Ripaus karkeaa suolaa
- 1 keskikokoinen punainen omena
- 1 keskikokoinen vihreä omena
- 1 rkl kuivattuja kirsikoita, karkeasti silputtuna
- 1 pieni murokeksi, murustettuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Appelsiinihillo, manteliuute, omenat, kuivatut kirsikat, murokeksit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä appelsiinikonfitti, manteliuute, suola ja 2 teelusikallista vettä kulhossa.
- Aseta omenat leikkuulaudalle. Erota omenoiden siemenkodat leikkaamalla jokaisesta omenasta neljä "poskea". Hävitä siemenkodat. Viipaloi siemenkodat hyvin ohuiksi ja lisää kulhoon hillon kanssa, sekoittaen. Jaa omenat neljään tarjoilukulhoon ja ripottele jokaiselle annokselle kuivattuja kirsikoita ja murustettuja keksejä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
