Pekoniin kääritty parsa
Äänet: 4
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Pekoniin kääritty parsa - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 900 g parsaa, päät poistettuina
- 12 siivua pekonia
- 1/2 kuppia ruskeaa sokeria
- 110 g voita
- 1 rkl soijakastiketta
- 1/2 tl valkosipuli-suolaa
- 1/4 tl jauhettua pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: parsa, pekoni, fariinisokeri, soijakastike, valkosipuli suola
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Jaa parsat 12 nippuun. Kääri yksi pekoniviipale tiukasti jokaisen nippun ympärille noin 2 cm:n päästä nippujen kärjistä. Kiinnitä pekonilla kääritty parsa hammastikulla. Aseta parsat matalaan uunivuokaan. - Sekoita keskikokoisessa kattilassa fariinisokeri, voi, soijakastike, valkosipuli-suola ja pippuri. Kiehauta seos. Kaada kuuma sokeriseos parsanippujen päälle.
Siirrä vuoka uuniin ja paahda, kunnes parsa alkaa nuutua ja pekoni näyttää kypsältä, noin 25 minuuttia.
Poista hammastikut ennen tarjoilua.
Resepti Pekoniin kääritty parsa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
