Karkeaksi leikattu jäävuorisalaatti cheddarilla ja pekonilla
Äänet: 5
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Suuriksi leikattu jäävuorisalaatti cheddarilla ja pekonilla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 jäävuorisalaatti
- 4 siivua pekonia
- 1 kuppi majoneesia
- 1/2 kuppia hapanmaitoa
- 1/2 kuppia smetanaa
- 1 valkosipulinkynsi, murskattuna
- 1/2 tl etikkaa
- 1/2 tl Worcestershire-kastiketta
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
- 1/8 tl cayennepippuria
- 1/2 rkl raastettua cheddaria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jäävuorisalaatti, pekoni, majoneesi, piimä, smetana, cheddarjuusto, Worcestershire-kastike, jauhettua cayennepippuria, valkosipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Paista pekoniviipaleita keskikokoisessa paistinpannussa, kunnes ne ovat kevyesti rapeita. Valuta talouspaperilla ja anna jäähtyä.
- Sekoita isossa kulhossa majoneesi, piimä, smetana ja valkosipuli. Lisää etikka, worcestershirekastike, suola, mustapippuri ja cayennepippuri ja sekoita tasaiseksi.
- Leikkaa pekoni paloiksi. Leikkaa jäävuorisalaatti puoliksi ja leikkaa sitten puolikkaat suuriksi paloiksi.
Lusikoi lusikallinen kastiketta jokaisen palan päälle ja ripottele sitten juustoa ja pekonia.
Tämän salaatin muunnelmia
Lisää kastikkeeseen 1/3 kupillista sinihomejuustoa saadaksesi hyvän maun; käytä raastettua pepper jack -juustoa cheddarin sijaan saadaksesi hieman kirpeyttä; ripottele salaatin päälle 2 ruokalusikallista hienonnettua punasipulia saadaksesi raikkaan vivahteen..
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
