Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Yhdistä keitetty pasta savukalkkunan, tulisen cheddarin ja kovaksi keitettyjen munien kanssa virkistävässä kermaisessa sitruunakastikkeessa, joka on tehty smetanasta ja majoneesista. Se on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisesta ylijäänyt kalkkuna ja luoda runsas ateria koko perheelle.

Ainesosat:

• 1/3 kuppia majoneesia
• 3 rkl smetanaa
• 1,5 rkl vastapuristettua sitruunamehua
• 200 g kuivaa pennepastaa (höyheniä)
• 1 kuppi raastettua terävää cheddaria
• 1 kuppi savustettua kalkkunaa, kuutioituna
• 2 kovaksi keitettyä kananmunaa, pilkottuna
• 0,5 kuppia raastettuja porkkanoita
• 1/4 kuppia ohuiksi viipaloitua selleriä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

munat, porkkana, selleri, pennepastaa, cheddarjuusto, Turkki, sitruunamehu, majoneesi, smetana

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kiehauta suolattu vesi suuressa kattilassa.
Vaihe 2
• Sekoita isossa kulhossa majoneesi, smetana, sitruunamehu, 0,5 tl suolaa ja muutama rouhe mustapippuria.
Vaihe 3
• Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja huuhtele kylmällä vedellä jäähtymään. Lisää kulhoon kastikkeen kanssa.
Vaihe 4
• Lisää cheddar, kalkkuna, kananmunat, porkkanat ja selleri ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Pastasalaatti on parhaimmillaan heti tarjoiltuna.

Äänet: 1