Kurpitsamaustebundtkakku sitruskuorrutteella
Äänet: 1
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Maustettu kurpitsa-bundtkakku sitruskuorrutteella - vaiheittainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Kuppikakku
- 6 munaa
- 0,66 kuppia kasviöljyä
- 1 rkl. kurpitsasose
- 0,66 kupillista vettä
- 1 rkl kurpitsapiirakkamaustetta (muskottipähkinää, maustepippuria, neilikkaa)
- 1 paketti (450 g) maustettua kakkumixiä
- 1 pakkaus (450 g) keltaista sokerikakkujauhetta
Lasite
- Keltainen elintarvikeväri
- Punainen elintarvikeväri
- 450 g tomusokeria
- 0,33 kuppia appelsiinimehua ilman hedelmälihaa
- 3 teelusikallista appelsiinilikööriä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kakkujauhe, kurpitsasose, tomusokeri, Appelsiinimehu, Appelsiinilikööri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Tee kuppikakku: Kuumenna uuni 170°C:een.
Voitele ja jauhota 12 kupin (3 litran) kakkuvuoka. Sekoita suuressa kulhossa kananmunat, voi, kurpitsasose, vesi ja kurpitsapiirakan mausteetVatkaa, kunnes seos on tasaista. Lisää molemmat pakkaukset kakkumixiä ja sekoita. Kaada seos valmisteltuun vuokaan ja paista 50 minuuttia. Keskelle työnnetty puinen varras tulisi tulla ulos puhtaana. Kääntele kakku ritilälle jäähtymään. - Valmista lasiteSekoita 2 osaa keltaista ja 4 osaa punaista elintarvikeväriä luodaksesi oranssin sävyn. Yhdistä tomusokeri, appelsiinimehu, appelsiinilikööri ja elintarvikeväri kattilassa ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia, kunnes sokeri sulaa. Jos kuorrute tuntuu kuivalta, lisää vettä tai appelsiinimehua halutun koostumuksen saavuttamiseksi. Valuta kuorrute kakun päälle.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
