Mausteinen kermakakku

Äänet: 1

Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 438, kokonaisrasva 17 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 68 G., kuitu 1 G., kolesteroli 42 mg, natrium 369 mg, sokeri 29 G.

Voit luoda ainutlaatuisen jälkiruoan, joka maistuu aivan kotitekoiselta, jopa kaupasta ostetulla kakkuseoksella ja kuorrutteella. Tämä yksinkertainen resepti on todiste siitä. Lisää muutama aromaattinen mauste ja saksanpähkinät kaupasta ostettuihin aineksiin ja nauti herkullisista leivonnaisista ilman vaivaa.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

1 paketti (500 g) maustettua sokerikakkujauhetta
1,5 rkl vähärasvaista vaniljajogurttia
3 munaa
1 purkki (450 g) tuorejuustokuorrutetta
1 rkl garam masalaa
1 kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kakkujauhe, jogurtti, munat, tuorejuusto, saksanpähkinät, garam masala

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna uuni 175°C:een. Suihkuta kevyesti paistosuihkeella kakkuvuokaan. Laita sivuun.
Sekoita isossa kulhossa kakkuseos, jogurtti ja kananmunat. Vatkaa sähkövatkaimella alhaisella nopeudella 30 sekuntia. Kaavi kulhon reunat irti; vatkaa 2 minuuttia keskinopeudella. Lusikoi taikina valmisteltuun vuokaan. Paista esilämmitetyssä uunissa 30–35 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty kakkutikku tulee ulos puhtaana. Anna kakun jäähtyä vuoassa 15 minuuttia. Kumoa kakku ritilälle ja anna jäähtyä kokonaan.