Grillattu hedelmäsalaatti
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Tee raikas, kevyt ja terveellinen jälkiruoka grillatusta hedelmäsalaatista. Valitse kiinteitä ja hieman raakoja hedelmiä, jotta ne eivät muutu mössöksi. Grillaa ne kullanruskeiksi, valuta päälle virkistävää sitruuna-minttusiirappia ja tarjoile. Tarjoile vaniljajäätelön tai pannukakkujen kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Hedelmäsalaatti
- 300 g mansikoita, kuorittuina ja puolitettuina
- 4 banaania, leikattuina pituussuunnassa puoliksi
- 1 kuppi tuoreita mustikoita
- 1/4 kupillista sokeria
- 1/4 kuppia silputtuja mintunlehtiä
- Yhden sitruunan mehu
- 3 ruokalusikallista sokerisiirappia, katso resepti alta
Yksinkertainen siirappi
- 1/4 kupillista vettä
- 0,5 kuppia sokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mansikka, banaanit, mustikka, sitruunamehu, siirappi, minttu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta grillipannu keskilämmölle.
Sekoita keskikokoisessa kulhossa kaikki hedelmät ja sokeri. Paista keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 3–4 minuuttia per puoli. - Sekoita toisessa keskikokoisessa kulhossa minttu, sitruunamehu ja sokerisiirappi.
- Aseta valmiit hedelmät tarjoilulautaselle, valuta päälle sitruuna-minttusiirappia ja tarjoile.
Yksinkertainen siirappi.
Kuumenna vesi ja sokeri kattilassa keskilämmöllä. Kiehauta, vähennä sitten lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia tai kunnes sokeri on täysin liuennut. Ota pois liedeltä ja anna siirapin jäähtyä. Säilytä tiiviisti suljetussa rasiassa jääkaapissa enintään 2 viikkoa.
Uloskäynti1/2 kuppia
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
