Vaniljasokeri
Äänet: 1
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 400 grammaa
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 400 grammaa
Luonnonvanilja ei ole halpa mauste, mutta yhdestä palkista voit tehdä paljon maustettua vaniljasokeria ja käyttää sitä missä tahansa antamaan ihanan aromin teellesi, leivonnaisillesi tai jälkiruoillesi. Saadaksesi palkosta parhaan maun, halkaise se ja kaavi kaikki siemenet sokeriin. Upota sitten palko myös sokeriin. Säilytä tiiviisti suljetussa rasiassa, ja vaniljasokeri on käyttövalmis viikon kuluessa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 vaniljatanko, kokonainen tai pelkät siemenet
- 2 kuppia kidesokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vaniljasokeria
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Jos sinulla on kokonainen vaniljatanko, halkaise se pituussuunnassa toiselta sivulta ja kaavi siemenet veitsen tylpällä puolella ilmatiiviiseen astiaan sokerin kanssa. Hauta tanko sokeriin ja sulje tiiviisti. Anna sen hautua 1-2 viikkoa. Käytä vaniljasokeria normaalisti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
