Leipätikut strösseleillä

Äänet: 1

Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 9 grissiniä

Ravintoarvo annosta kohden:

Annoskoko: 1/9 annosta
Kalorit 25, kokonaisrasva 2 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 2 G., kuitu 0 G., kolesteroli 21 mg, natrium 15 mg, sokeri 0 G.

Voit tehdä itse fantastisen herkullisia leipätikkuja kaupasta ostetusta voitaikinasta. Leikkaa taikina suikaleiksi, rullaa jokainen suikale, ripottele päälle seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä ja kuivattua sipulia ja paista. Voit myös lisätä karkeaa suolaa täytteeseen. Tämä täytre on loistava lisä kevyelle, ilmavalle ja rapealle voitaikinalle. Tarjoile alkupalana dippikastikkeiden kanssa tai ota mukaan välipalaksi.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

1 iso lehtitaikinalevy (puolikas 500 g:n paketti), sulatettuna
1 iso kananmuna, vatkattuna
1 rkl unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä ja kuivattua sipulia kuorrutteella

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: lehtitaikina, munat, kuivattuja sipuleita, seesami, unikko

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna uuni 190°C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti.
Leikkaa voitaikinalevy puoliksi poikittain ja leikkaa sitten molemmat puolikkaat yhdeksään 2,5 cm leveään suikaleeseen ja kierrä jokaista suikaletta useita kertoja. Siirrä leivinpaperille, voitele jokainen suikale vatkatulla kananmunalla ja ripottele unikonsiemeniä ja seesaminsiemeniä.

Paista 18 minuuttia, käännä sitten vuokaa ja jatka paistamista, kunnes leivonnaiset ovat syvän kullanruskeita, vielä 4 minuuttia.
Anna jäähtyä ja tarjoile.

Luokat:

resepti / Valmisruokien kaloripitoisuus / Uuni / Alkuruokia / Välipalat / Geoffrey Zakarian

Samankaltaisia reseptejä